• Englische Flagge
  • Französische Flagge
  • Spanische Flagge
  • Italienische Flagge
  • Niederländische Flagge
  • Tschechische Flagge
  • Deutsche Flagge
Naturpark Fränkische Schweiz Mobile Icon

Navigation

Direktvermarkter

Hühnerhof Merz

91362 Pretzfeld, Oberzaunsbach 16

Naturparkhof
1/26 - Blick in den Hofladen
2/26 - An der Sortiermaschine werden die Eier nach Größe getrennt
3/26 - Auch Kürbiskerne gehören zum Sortiment
4/26 - Auf dem Weg zum Hühnerstall
5/26 - Aus den Eiern lässt Familie Merz auch Spätzle und Nudeln herstellen
6/26 - Bei Familie Merz gibt es Holz aus dem eigenen Wald zu kaufen
7/26 - Die Spätzle gehören zu den Bestsellern im Hofladen
8/26 - Die wechselfeuchten Wiesen geben hochwertiges Heu
9/26 - Durchschnittlich isst jeder Deutsche bis zu 236 Eier im Jahr
10/26 - Für die Feuchtwiesenpflege braucht Rainer Merz nur kleine Maschinen
11/26 - Für Wanderer gibt es Getränke und Eis zum Mitnehmen
12/26 - Geschmackvolle Präsentkörbe
13/26 - Hier wächst das Hühnerfutter
14/26 - Hinter dem Haus beginnen die Wässerwiesen
15/26 - Holz aus dem Naturpark zum Mitnehmen
16/26 - Leguminosen wie Futtererbsen reichern Stickstoff im Boden an
17/26 - Hühnerhof Merz: Mein Beitrag zum Naturschutz
18/26 - Nudeln von den eigenen Hühnereiern
19/26 - Nur ein paar Schritte vom Hof entfernt liegen die Getreidefelder
20/26 - Rainer Merz setzt auf die mehrgliedrige Fruchtfolge
21/26 - Sibylle Merz prüft den Futtermais
22/26 - Sibylle und Rainer Merz
23/26 - Sibylle und Rainer Merz mit Tochter Jana
24/26 - Von Januar bis April gibt es im Hofladen die Eier auch gefärbt
25/26 - Wer will, kann sich die Eier auch nach Hause liefern lassen
26/26 - Zwischen Juli und September ist die Haupterntezeit

Viele Produkte rund ums Hühnerei und Holz aus dem Naturpark

Das Trubachtal ist ein idyllischer Ort, um zwischen Obstbäumen zu wandern oder entlang des kleinen Flüsschens Trubach beim Angeln zu entspannen. Mittendrin in dieser postkartentauglichen Landschaft liegt die Ortschaft Oberzaunsbach. Ein kleines Dörfchen, das schnell erkundet ist. Und doch lohnt es sich, hier ein bisschen länger zu verweilen. Schon von Weitem grüßt der Hof der Familie Merz, seit dem Jahr 1648 steht er hier. 

Für Wanderer gibt es Getränke und Bauernhofeis

Im Jahr 2013 übernahmen Rainer und Sibylle Merz den landwirtschaftlichen Betrieb. Sie nutzten die Ruhe während des Corona-Lockdowns im Frühjahr 2020, um ihren Hofladen zu eröffnen. „Klein und fein“ geht es hier zu und die Auswahl ist beachtlich. Zum Sortiment gehören frische Eier, aber auch Eierlikör, Nudeln und Spätzle, die aus hofeigenen Eiern hergestellt sind. Kürbiskerne in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Honig von befreundeten Imkern ergänzen das Angebot. Handwerklich geflochtene Körbe stehen bereit, um alles geschmackvoll zu verpacken. Für durstige Wanderer gibt es gekühlte Getränke und Eis vom Bauernhof. „Sie werden bei uns kein Produkt finden, bei dem wir nicht dahinterstehen“, erzählt Sibylle Merz. 

Holz als Hackschnitzel oder ofenfertig gesägt aus dem eigenen Wald

Vor ihrem Hofladen verrät schon die Holzdekoration, dass hier auch Brennholz zu erwerben ist - ofenfertig gesägt oder als Hackschnitzel. In der Waldbewirtschaftung setzt Rainer Merz auf Naturverjüngung. Das bedeutet: Der Wald wird so gepflegt, dass die Bestände ordentlich aussamen können und somit die hier passenden und ortsüblichen Bäume wachsen. Das kommt auch bei den Wanderern gut an, die statt einem Präsentkorb schon mal Kaminholz mitnehmen nach dem Motto: „Durch den Wald bin ich gegangen, jetzt hole ich mir davon einen Sack Holz.“

Mehrgliedrige Fruchtfolge im Ackerbau

Familie Merz setzt auf den Dreiklang Getreideanbau - Hühnerhaltung - Waldbewirtschaftung. „Hier wo wir leben und so wie wir leben, sehen wir uns als Landschaftspfleger“, erzählt Rainer Merz. Wenn er von der Landwirtschaft erzählt, dann schwärmt Rainer Merz von der Kleinräumigkeit der Landschaft und von seinen verstreut liegenden Feldern – auch wenn das für ihn einen enormen Mehraufwand bedeutet. 

Nur ein paar Schritte vom Hof entfernt, beginnen seine Getreidefelder. Insgesamt 100 Hektar Land bewirtschaftet er. Rainer Merz setzt auf die mehrgliedrige Fruchtfolge im Ackerbau. Das bedeutet: Mindestens fünf verschiedene Früchte baut er nacheinander auf dem gleichen Acker an. So entsteht eine abwechslungsreiche Kulturlandschaft mit unterschiedlichen Habitaten für Tiere und Pflanzen. 

Familie Merz verzichtet auf gentechnisch veränderte Produkte

Feldfrüchte wie Weizen, Erbsen und Mais dienen ihm als Futter für seine Hühner. „Der Körnermais bringt die schöne Farbe in unsere Eier. Auch wenn es billiger wäre, Beta-Carotin beizumischen, bestehen wir darauf, dass bei uns nichts Künstliches ins Futter gehört.“ 

Seine Idee der „bewussten Landwirtschaft“ beschreibt er so: „Wir wollen so arbeiten, dass wir die Natur besser verlassen, als wie wir sie vorgefunden haben“. Für Rainer Merz bedeutet das: „Ein prophylaktisches Abspritzen gibt es bei mir nicht. Wir schauen uns das Feld an und fragen uns: Müssen wir was machen?“

Die Pflege der Wässerwiesen bedeutet Verzicht auf jeglichen Pflanzenschutz 

Unter „bewusster Landwirtschaft“ versteht Rainer Merz auch die Pflege der Wässerwiesen. So heißen Wiesen, die mithilfe künstlich angelegter Grabensysteme regelmäßig bewässert werden und dadurch höhere Erträge erzielen. Die wechselfeuchten Wiesen geben hochwertiges Heu, sind artenreiche Lebensräume und Brutgebiet für Wiesenbrüter wie Wachtelkönig, Grauammer und Braunkehlchen. In den jahrhundertealten Grabensystemen haben Fische, Amphibien und Wasserinsekten ihre Kinderstuben.

Um seine Wiesen zu pflegen, braucht Rainer Merz nur kleine Maschinen, denn die Böden, die er bearbeitet sind so feucht, dass schwere Maschinen den Boden komplett zerstören würden. Zur Unkrautvorbeugung benutzt Rainer Merz vorsorglich den Pflug. „Den Pflug gab es schon vor 5.000 Jahren und den wird es auch in 5.000 Jahren noch geben“, lacht er.

Hühner leben in Bodenhaltung

Vor vielen Jahren legte sein Großvater Johann den Grundstein für die Hühnerhaltung. Mittlerweile leben auf dem Hof der Familie Merz rund 2.500 Hühner. Familie Merz hat sich für Lohmannhühner entschieden, eine typische Legehennenrasse. Sie leben in zwei großen Ställen in Bodenhaltung. Rainer Merz legt Wert darauf, dass seine Tiere viel Auslauf haben. Kritische Stimmen, die ihm Massentierhaltung vorwerfen, kann er getrost entkräften: „Meine Hühner haben deutlich mehr Platz, als die Vorschriften vorgeben.“ Ab und zu bekommen sie von Tochter Jana auch schon mal Musik vorgespielt. „Wir produzieren Qualität, statt Masse“, erzählt Rainer Merz, und er betont: „Wir sind ein antibiotikafreier Betrieb!“

Ein Ei reift eine Woche nach

Rainer Merz kann viel über Eier und die richtige Eierlagerung erzählen, zum Beispiel, dass der Deutsche durchschnittlich im Jahr bis zu 236 Eier isst, dass sich ein gutes Ei bis zu 18 Tage bei Zimmertemperatur lagern lässt und dass ein Ei prinzipiell eine Woche alt sein sollte, bevor es gegessen wird, damit es ausreichend nachreifen kann. Die intensiven Geschmacksstoffe aus dem Eidotter haben so genügend Zeit, sich zu entfalten. 

Eier sollte man allein lagern, denn sie nehmen Gerüche an

„Ein gutes Ei hat ein dunkles Eidotter“, weiß Rainer Merz. „Außerdem sollte man ein Ei immer allein lagern, denn es nimmt leicht den Geruch von umliegenden Sachen an. Und um ein Ei gut schälen zu können, sollte man es in Salzwasser kochen und natürlich gut unter kaltem Wasser abschrecken.“

Frische Eier liefert Rainer Merz auch nach Haus

Mit seinen Eiern beliefert Rainer Merz die Gastronomie zwischen Pottenstein, Unterleinleiter und Forchheim. Kaufen kann man sie zum Beispiel im Ladarer Dorfladen in Unterleinleiter oder im Hofladen Kormann in Moggast. Auch Privathaushalte können bei Familie Merz bestellen und werden dann regelmäßig mit frischen Hühnereiern beliefert. Die Liste seiner Kunden ist lang, sein Konzept geht auf: „Wir sind einfach ein Familienbetrieb und wollen unseren Hof als Familienbetrieb fortführen.“

Besonderheiten:

  • Familie Merz bietet auch einen Lieferservice für Eier und Holz an
  • Kunden können per Whatsapp bestellen
  • Für Wanderer gibt es Getränke und Eis zum Mitnehmen

Produkte: 

  • Frische Eier
  • Eierlikör
  • Nudeln und Spätzle
  • Von Januar bis April gibt es bunt gefärbte Eier von den eigenen Hennen
  • Milchprodukte
  • Kürbiskerne
  • Honig
  • weitere regionale Produkte von landwirtschaftlichen Kollegen
  • Getränke für Wanderer

Autorin: Corinna Brauer

Öffnungszeiten

geschlossen

Montag geschlossen
Dienstag 08:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 13:00
Sonntag geschlossen

Produkte

Sonstige Hofprodukte Eier Milchprodukte Honig Getränke

Kontakt

Hühnerhof Merz

Ansprechpartner

91362 Pretzfeld, Oberzaunsbach 16

+49 9197 707

info@huehnerhof-merz.de

www.huehnerhof-merz.de

Anfahrt

Navigation starten:

Karte

Karte wird geladen...

Besuchen Sie uns auch auf:

www.huehnerhof-merz.de

diese Seite teilen

Essen in der Nähe

Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.

ca. 5,0 km entfernt

Biergarten | Brauereien | Restaurant

Öffnungszeiten

91322 Gräfenberg, Thuisbrunn 11, Thuisbrunn

Thuisbrunner Elchbräu & Gasthof Seitz
Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten

ca. 6,1 km entfernt

Biergarten | Brauereien | Restaurant

Öffnungszeiten

91322 Gräfenberg, Hohenschwärz 16

Brauerei & Brauereigasthaus Hofmann
Der Schlüssel zu gemütlicher Gastlichkeit

ca. 6,9 km entfernt

Restaurant

91327 Gößweinstein, Türkelstein 7

Gasthaus Zum Felsentor
Essen wie Gott in Franken ... mit regionalen Spezialitäten

ca. 7,2 km entfernt

Restaurant

geschlossen

91358 Kunreuth, Regensberg 10

Berg-Gasthof Hötzelein

Fränkisch, Regional

Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche

ca. 7,7 km entfernt

Café | Direktvermarkter | Brennerei

jetzt geöffnet (bis 20:00 Uhr)

91358 Kunreuth, Weingarts 20, Weingarts

Brennerei und Café Geist-Reich
Fränkisch,national, einfach gut!

ca. 7,8 km entfernt

Restaurant

jetzt geöffnet (bis 20:00 Uhr)

91286 Obertrubach, Hundsdorf 6, Hundsdorf

Gasthof Zum Signalstein

Vegetarisch, Regional

Fränkische Küche, Schaschlikschnitzel

ca. 8,1 km entfernt

Bar oder Pub | Biergarten | Restaurant

jetzt geöffnet (bis 20:00 Uhr)

91286 Obertrubach, Bärnfels-Schulberg 7, Bärnfels

Gasthof Zur Einkehr
Wir sind ein familiengeführter Gasthof in der wunderschönen Fränkischen Schweiz, ganz nahe an Nürnberg, Bayreuth und Bamberg. Ausbüxen zu uns heißt den Alltag zu Hause lassen!

ca. 8,1 km entfernt

Biergarten | Restaurant

geschlossen

91286 Obertrubach, Bärnfels - Dorfstr. 38, Bärnfels

Gasthaus Drei Linden

Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch

Herzlich willkommen!

ca. 8,3 km entfernt

Restaurant

geschlossen

91346 Wiesenttal, Marktplatz 6, Muggendorf

Hotel Goldner Stern

Fränkisch, Regional, International

Frisches Obst & Gemüse, Obstbrände, Liköre und Holzofenbrot 

ca. 9,2 km entfernt

Café | Direktvermarkter | Brennerei | Hofladen

Öffnungszeiten

91361 Pinzberg, Elsenberg 8, Elsenberg

Brennerei, Hofladen und Hofcafé Familie Hack in Elsenberg
Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.

ca. 9,5 km entfernt

Biergarten | Brauereien | Restaurant

Öffnungszeiten

91322 Gräfenberg, Am Bach 3

Brauerei & Brauereigasthof Lindenbräu

Regional

Bei uns herrscht schon seit 1875 der Grundsatz:

ca. 9,7 km entfernt

Biergarten | Brauereien | Restaurant

Öffnungszeiten

91322 Gräfenberg, Jägersberg 16

Brauerei Friedmann mit Bräustüberl & Biergarten zum Bergschlösschen

Regional

Unterkünfte in der Nähe

Ein herzliches Grüß Gott liebe Erholungssuchende!Unser gemütlicher Familienbetrieb ermöglicht es Ihnen, inmitten der Fränkischen Schweiz, im Trubachtal, einen erholsamen Urlaub zu verbringen.Unser Hof befindet sich direkt am Frankenweg und in der Nähe befinden sich markante Kle...

ca. 7,8 km entfernt

Gasthof

91286 Obertrubach, Hundsdorf 6

Gasthof Pension Zum Signalstein
Unser Gasthof befindet sich in Bärnfels, ist zentral aber ruhig gelegen und wird als Familienbetrieb geführt. Abwechslungsreiche fränkische Küche, erweitertes Frühstück bzw. Frühstücksbuffet, bei Halbpension Menüwahl. Fernsehstüberl, Kinderspielplatz, Liegewiese, Sonnenterrasse, Zimmer DU/WC u...

ca. 8,0 km entfernt

Gasthof

91286 Obertrubach, Bärnfels-Schulberg 7

Gasthof Pension Zur Einkehr
Als Familienbetrieb mit Tradition pflegen wir in unserem Hause eine persönliche Atmosphäre. Regensberg thront auf einem Bergvorsprung am Alprandweg mit Blick bis in den Steigerwald und nach Bamberg.In unserem Restaurant verwöhnen wir sie mit fränkischer Küche und kreativen Köstlichkeiten a...

ca. 8,2 km entfernt

Hotel | Urlaubsangebot

91358 Kunreuth, Regensberg 10

țțț

Berg-Gasthof Hötzelein
buchen

ca. 8,3 km entfernt

Veranstaltungsort/-zentrum | Hotel

91286 Obertrubach, Bärnfels-Dorfstr. 38

Gasthof Drei Linden
buchen
Herzlich Willkommen in unseren 4**** Tagungs-, Wellness- und Familienhotels in der Fränkischen Schweiz!

ca. 8,3 km entfernt

Gruppenunterkunft | Hotel | Urlaubsangebot

91346 Wiesenttal, Marktplatz 6 + 1

țțțț

Akzent Hotel Goldner Stern & Sternla
buchen
Herzlich willkommen im Behringers! Bei uns erwartet Sie- eine freundliche Atmosphäre zum Wohlfühlen,- ein ansprechendes Frühstücksbüffet,- frisch zubereitete regionale

ca. 9,4 km entfernt

Hotel

91327 Gößweinstein, OT Behringersmühle 23

țțțsuperior

Freizeit- und Tagungshotel Behringers
buchen
5 Doppelzimmer und 1 Einzelzimmer laden zum Übernachten in unseren gemütlichen Brauereigsthof nach einer Wanderung auf dem beliebten 5-Seidla-Steig ein. 

ca. 9,5 km entfernt

Gasthof

91322 Gräfenberg, Am Bach 3

Brauereigasthof Lindenbräu

Weitere Tipps in der Nähe

ca. 0,1 km entfernt

Haltestelle

Oberzaunsbach

ca. 0,9 km entfernt

Haltestelle

Schweinthal

ca. 0,9 km entfernt

Haltestelle

Schweinthal

ca. 1,0 km entfernt

Haltestelle

Unterzaunsbach

ca. 1,0 km entfernt

Haltestelle

Unterzaunsbach

ca. 1,0 km entfernt

Haltestelle

Hundshaupten Wildpark

ca. 1,0 km entfernt

Haltestelle

Hundshaupten Wildpark

ca. 1,1 km entfernt

Haltestelle

Abzw. Sattelmannsburg

ca. 1,1 km entfernt

Haltestelle

Hardt/Gößweinstein Ortsmitte

ca. 1,1 km entfernt

Haltestelle

Abzw. Sattelmannsburg

ca. 1,1 km entfernt

Haltestelle

Hardt/Gößweinstein Ortsmitte

ca. 1,3 km entfernt

Haltestelle

Hundshaupten Mitte

ca. 1,3 km entfernt

Haltestelle

Hundshaupten Mitte
Auf einer Rundwanderung durch den Wildpark Hundshaupten bei Egloffstein schlendern Sie vorbei an Zwergziegen, Alpakas, Waschbären und vielen anderen Wildtieren. Entlang eines Bachlaufs wandern Sie durch die felsige Kulisse vorbei an hohen Buchen, Fichten und Ahornen und erklimmen dabei einige Höhenmeter. Wunderschöne Ausblicke auf das nahegelegene Bergschloss und die Landschaft des Trubachtals lassen die Anstrengungen des Aufstiegs gleich vergessen.

ca. 1,4 km entfernt

Zoo

jetzt geöffnet (bis 18:00 Uhr)

91349 Egloffstein, Hundshaupten 62

Wildpark Hundshaupten

ca. 1,6 km entfernt

Haltestelle

Hardt/Gößweinstein Siedlung

ca. 1,6 km entfernt

Haltestelle

Hardt/Gößweinstein Siedlung

ca. 1,7 km entfernt

Haltestelle

Äpfelbach

ca. 1,7 km entfernt

Haltestelle

Äpfelbach
Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)

ca. 1,9 km entfernt

Direktvermarkter

geschlossen

91362 Pretzfeld, Wannbach 1

Bauernhof Bernd Richter

ca. 2,0 km entfernt

Haltestelle

Abzw. Ühleinshof

Das könnte Dir auch gefallen

Landschaftspflege durch Beweidung, Alpakas als Wanderbegleiter und nachhaltig produzierte Alpaka-Wolle.

Direktvermarkter

geschlossen

91281 Kirchenthumbach, Höflas 2

Alpakas von der Thumbachquelle
Urgetreide, Weiderinder, Masthähnchen und Bio-Eier

Direktvermarkter

geschlossen

92224 Amberg, In der Schaeflohe 4

Demeter-Biohof Walz
Ziegenmilchkaramell, Ziegenfleisch und Hofkonzerte

Direktvermarkter

92289 Ursensollen, Stockau 3

Die Michlbauer-Manufaktur – ein Demeter-Ziegenhof in der Oberpfalz

Kammmanufaktur, deren ressourcenschonender Umgang beeindruckt!

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91235 Hartenstein, Enzendorf 10

Groetsch Kämme
Hier gibt es Honig aus einer kleinen demeter-Imkerei 

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

95448 Bayreuth, Liegnitzer Str. 27e

ALEXANDRAs BIENENWELT
Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)

Direktvermarkter

geschlossen

91362 Pretzfeld, Wannbach 1

Bauernhof Bernd Richter
Rindfleisch und Zwetschgenbaames vom Weiderind

Direktvermarkter

geschlossen

95515 Plankenfels, Schrenkersberg 1

Bio-Rinderhof & Hofladen Norbert Böhmer, Schrenkersberg (Nähe Aufseß)
Familienschäferei & Rindfleisch in Bioqualität Familie Dorn, Hagenbach

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91362 Pretzfeld, Hagenbach 31

Bio-Schäferei & Biorinderhof Familie Dorn
Dafür lohnt sich der Weg: Weiderinder, freilaufende Hühner, Masthähnchen und eine erwanderbare Grillraststation mit Burgern vom Wagyu-Rind 

Direktvermarkter

91346 Wiesenttal, Engelhardsberg 42

Biohof Familie Beyer & Raststation Engelhardsberg
Wertvolle Öle in Bioqualität aus den eigenen Ölsaaten

Direktvermarkter

geschlossen

91352 Hallerndorf, Bergstr. 18

Biolandhof Nagengast
Frisches Obst und geschmackvolle Obstprodukte von den eigenen Wiesen und Plantagen

Direktvermarkter

geschlossen

91359 Leutenbach, Oberehrenbach 3

Brennerei & Hofladen Obstwiese Schmitt
Der kleine Hofladen ist bekannt für seinen edlen Rinderschinken, den Zwetschgenbaames (Zwetschgabahmas) 

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91359 Leutenbach, Seidmar 3

Der „Morznhof“ von Familie Alt

Die Dorfgemeinschaft Münzinghof – ein Vorbild für nachhaltige und inklusive Landwirtschaft

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91235 Velden, Münzinghof 9

Dorfgemeinschaft Münzinghof
Nachhaltiger Gemüse- und Obstanbau im Freiland

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91353 Hausen, Heroldsbacher Straße 42a

Hofladen und Direktvermarktung Singer
Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse

Direktvermarkter

91358 Kunreuth, Ermreus 37

Obsthof Erlwein
Einkaufen auf dem Bauernhof

Direktvermarkter

geschlossen

91077 Neunkirchen am Brand, Ermreuther Hauptstr. 44

Obsthof Schmidt
Hier ist der Käse auch ein Stück Naturschutz.

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91241 Kirchensittenbach, Wallsdorf 1

Reimehof
Landschaftsschutz, der schmeckt!

Direktvermarkter

91349 Egloffstein, Markgrafenstr. 94a

Schäferei Distler & Erzeugergemeinschaft Juralamm
Schottisches Hochlandrind in Egloffstein

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91349 Egloffstein, Felsenkellerstr. 24

Highland Cattle Zucht & Direktvermarktung Markus Wolf
Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall

Direktvermarkter

geschlossen

91355 Hiltpoltstein, Görbitz 1

Schafferhof
Frisches Obst nach Saison, sortenreine Brände und Geiste sowie Cidre aus Streuobst

Direktvermarkter | Brennerei

91359 Leutenbach, Mittelehrenbach 41

Biohof Schmidt
Frisches Obst nach Saison, raffinierte Fruchtaufstriche, Obstliköre und Brände aus den eigenen Obstgärten.

Direktvermarkter | Brennerei

Öffnungszeiten

91359 Leutenbach, Mittelehrenbach 19

Brennerei & Hofladen Singer
Frisches Obst, Geiste, Liköre und Brände  

Direktvermarkter | Brennerei

geschlossen

91359 Leutenbach, Ortspitz 14

Der Peterhof
Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber

Direktvermarkter | Brennerei

Öffnungszeiten

91338 Igensdorf, Forchheimer Str. 25

Obstbau Fahner
Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen

Direktvermarkter | Brennerei

geschlossen

91355 Hiltpoltstein, Hauptstr. 51

Brennerei Brehmer-Knauer
Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen

Direktvermarkter | Brennerei

geschlossen

91322 Gräfenberg, Lilling 4, Lilling

GenussHof Familie Pingold
Frisches Obst & Gemüse, Obstbrände, Liköre und Holzofenbrot 

Café | Direktvermarkter | Brennerei | Hofladen

Öffnungszeiten

91361 Pinzberg, Elsenberg 8, Elsenberg

Brennerei, Hofladen und Hofcafé Familie Hack in Elsenberg
Gutes aus der Fränkischen Schweiz, Herzogwind 4 - Ferien, Honig, Holz & Streuobst

Direktvermarkter

Öffnungszeiten

91286 Obertrubach, Herzogwind 4

Naturparkhof Herzogwind 4
Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche

Café | Direktvermarkter | Brennerei

jetzt geöffnet (bis 20:00 Uhr)

91358 Kunreuth, Weingarts 20, Weingarts

Brennerei und Café Geist-Reich
Fleisch vom Weiderind, Freilandhähnchen, Streuobstmarmeladen und viele Ideen rund um „Wilde Küche“

Direktvermarkter | Hofladen

geschlossen

96123 Litzendorf, Lohntalstr. 18

Hof Veldensteiner Forst
Datenschutzimpressum
© Naturpark Fränkische Schweiz - Frankenjura