Wandern auf den Spuren fränkischer Braukultur zwischen Weißenohe, Gräfenberg, Hohenschwärz und Thuisbrunn!
Der Fünf-Seidla-Steig ist DER Brauereiwanderweg in der südlichen Fränkischen Schweiz.
Er führt auf landschaftlich reizvollen Wegen und Pfaden zu fünf Privatbrauereien in Gräfenberg und Weißenohe. Markiert nach den Qualitätsrichtlinien des Deutschen Wanderverbandes erfreut der Fünf-Seidla-Steig mit allem, was Franken für Biergenießer und Wanderer zu bieten hat: Eine wunderbare Wald- und Wiesenlandschaft im Jura, herzhafter Biergenuss und fränkische Gaumenfreuden.
Auf dem begleitenden Bierigen Erlebnispfad veranschaulichen die Braumeister*innen auf Infotafeln ihr Handwerk: Sie präsentieren einen Brautag in ihren Brauereien, die regionale Herkunft der Rohstoffe und die regionale Biertradition.
Auf einer Strecke von 10 Kilometern ist der Fünf-Seidla-Steig gemütlich mit Einkehr in den fünf Brauereigasthöfen zu erleben. Die Rundtour führt z. B. zu den Bahnhöfen Gräfenberg (17 km) und Weißenohe (19 km) zurück. Von beiden Bahnhöfen besteht an den Wochenenden im Stundentakt die Rückfahrmöglichkeit mit der Gräfenbergbahn.
Mit einer Stempelkarte - in den Gasthäusern oder zum Download erhältlich - kann am Schluss der Wanderung der wechselnde Fünf-Seidla-Steig-Krug vergünstigt erworben werden.
Ob Kräuterwanderung, Bier-Erlebnistour, Kirchenbesichtigung oder Brauereiführung – für Gruppen gibt es ein vielfältiges Angebot durch die Gäste- und Wanderführer am Fünf-Seidla-Steig. Alle Tipps mit Streckenbeschreibung, Hinweisen zur Anreise, den geführten Touren, Erlebnis- und Übernachtungsmöglichkeiten und vieles mehr gibt es auf der eigenen Homepage unter
Fünf-Seidla-Steig ® ist eine eingetragene Marke der Brauereien Elchbräu, Brauerei Hofmann, Lindenbräu, Brauerei Friedmann und der Klosterbrauerei Weißenohe
Der Fünf-Seidla-Steig ist Gewinner der Goldenen Bieridee 2018!
Ablauf:
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2
Gräfenberg
Ort | Tourist Information | Führung/Sightseeing
geschlossen
Montag 08:30 - 12:00, 14:00 - 16:00 Dienstag 08:30 - 12:00, 14:00 - 16:00 Mittwoch 08:30 - 12:00 Donnerstag 08:30 - 12:00, 14:00 - 17:30 Freitag 08:30 - 12:00 Samstag 09:00 - 14:00 Sonntag geschlossen Während der Woche erreichen unsere Touristen die Kollegen der Verwaltungsgemeinschaft am Kirchplatz zu den folgenden Öffnungszeiten:
Montag – NUR MIT TERMINVEREINBARUNG
Dienstag – OHNE TERMINVEREINBARUNG
Mittwoch – NUR MIT TERMINVEREINBARUNG
Donnerstag – OHNE TERMINVEREINBARUNG
Freitag – NUR MIT TERMINVEREINBARUNG
Kirchplatz 8, 91322 Gräfenberg, Deutschland
4300 Einwohner
Im Zentrum des Städtedreiecks Bamberg - Bayreuth - Nürnberg liegt am Rande der Fränkischen Schweiz die Stadt Gräfenberg.
-
Burgruine Thuisbrunn
Sehenswürdigkeit/Historisches Gebäude
Thuisbrunn, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Auf einem nach Westen vorspringenden Bergsporn hoch über dem Ort liegt die Burgruine Thuisbrunn, von der noch der Stumpf des Bergfrieds und daran angrenzend das Forsthaus zu sehen ist.Auf dem Leitenweg, der am Parkplatz der Kirche beginnt, wandert man nördlich bis zur Gänsleite, von dort um den Burgberg. Die Burg ist privat und nicht der Öffentlichkeit zugänglich.
-
Aufstieg: 437 hm
-
Abstieg: 437 hm
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Länge der Tour: 18,0 km
-
Höchster Punkt: 523 m
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Differenz: 172 hm
-
Niedrigster Punkt: 351 m
Schwierigkeit
mittel
Panoramablick
viel
Saisonale Eignung
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JAN
-
FEB
-
MRZ
-
APR
-
MAI
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JUN
-
JUL
-
AUG
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SEP
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OKT
-
NOV
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DEZ
Merkmale Touren
Tagestour (Wandern)
Brauereiwanderweg
Rundweg
Offen
Einkehrmöglichkeit
Kulinarisch
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Essen in der Nähe
"Essen in der Nähe" überspringenEmpfehlung
}Brauerei & Brauereigasthaus Hofmann
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Hohenschwärz 16, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten "Hofmannstropfen" mit Rohstoffen aus der Region.
Empfehlung
}Thuisbrunner Elchbräu & Gasthof Seitz
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Thuisbrunn 11, Thuisbrunn, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.
Empfehlung
}Klosterbrauerei & Wirtshaus Klosterbrauerei Weißenohe
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Klosterstr. 20, 91367 Weißenohe, Deutschland
Die Klosterbrauerei Weißenohe entstammt dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Bonifatius zu Weißenohe. Seit 1827 sind Brauerei und Wirtshaus in Familienbesitz. Die klösterliche Brautradition führen wir in der Herstellung unserer handwerklich gebrauten, kräftigen Bierspezialitäten fort. Ganzjährig gibt es bei uns Spezialitäten aus der fränkischen Küche vereint mit fränkischer Bierkultur!
Regional
Empfehlung
}Brauerei & Brauereigasthof Lindenbräu
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Am Bach 3, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.
Regional
Empfehlung
}Gasthof Pension Aures
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 18:00 - 23:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Öffnung ab 11.06. Freitag 17:00, Sonntag 10:00- Jeweilige Wochenkarte
Oder nach Vereinbarung
Schulstrasse 11, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Liebevoll geführte Gaststätte mit besonderen regionalen Gerichten.Schönes Lokal um Familienfeierlichkeiten zu organisieren.
Regional
ca. 6,5 km entfernt
}Berg-Gasthof Hötzelein
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:30 - 22:00 |
Mittwoch | 11:30 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 17:00 |
An den o. g. Tagen ist das Café durchgehend geöffnet.
Warme Küche jeweils von 11.30 bis 14.00 Uhr & 17.30 bis 20.30 Uhr.
Sonntags geschlossen, Gruppen & Veranstaltungen auf Anfrage.
Regensberg 10, 91358 Kunreuth, Deutschland
Essen wie Gott in Franken ... mit regionalen Spezialitäten
Fränkisch, Regional
ca. 7,4 km entfernt
}Brennerei und Café Geist-Reich
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 20:00 |
Mittwoch | 14:00 - 20:00 |
Donnerstag | 14:00 - 20:00 |
Freitag | 14:00 - 20:00 |
Samstag | 14:00 - 20:00 |
Sonntag | 14:00 - 20:00 |
Am Sonntag ist nur das Hofcafé geöffnet, der Hofladen ist sonntags geschlossen.
Weingarts 20, Weingarts, 91358 Kunreuth, Deutschland
Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche
ca. 9,7 km entfernt
}Gasthof Zum Signalstein
jetzt geöffnet
Montag | 17:00 - 20:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 17:00 - 20:00 |
Donnerstag | 17:00 - 20:00 |
Freitag | 17:00 - 20:00 |
Samstag | 11:30 - 17:00 |
Sonntag | 11:30 - 20:00 |
Hundsdorf 6, Hundsdorf, 91286 Obertrubach, Deutschland
Fränkisch,national, einfach gut!
Vegetarisch, Regional
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}Landhaus Sponsel-Regus
Veilbronn 9, 91332 Heiligenstadt, Deutschland
Ein herzliches Grüß Gott aus Veilbronn – Ihrem Wander- und Wellnesshotel in der Fränkischen Schweiz!
țțțț
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}Pension Windisch
Am Tiergarten 5, 91367 Weißenohe, Deutschland
Ankommen, Erholen, Wandern.Ruhige Lage mit Rundumblick. Ausgeschlafen und gestärkt vom Frühstück geht´s zum Beispiel z...
Empfehlung
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}Handwerkerhof Fränkische Schweiz
Höfles 4, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Ferienhaus bis 12 Personen, weitere Personen auf Anfrage
ca. 9,6 km entfernt
}Berg-Gasthof Hötzelein
Regensberg 10, 91358 Kunreuth, Deutschland
Herzlich willkommen im Familienbetrieb in 5. Generation. Genießen Sie die Abgeschiedenheit eines kleinen fränkischen Bergdorfes. Erholen Sie sich in einem unserer 30 großräumigen, modern ausgestatteten Zimmer mit Balkon. Ausreichend Parkplätze ...
țțț
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}Gasthof Pension Zum Signalstein
Hundsdorf 6, 91286 Obertrubach, Deutschland
Ein herzliches Grüß Gott liebe Erholungssuchende!Unser gemütlicher Familienbetrieb ermöglicht es Ihnen, inmitten der...
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}Brauerei Friedmann
Alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Jägersberg 16, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Bei uns herrscht schon seit 1875 der Grundsatz: "Hopfen und Malz - Gott erhalt‘s." Als mittelständische Familienbrauerei mit insgesamt fünf Mitarbeitern und einer Berufserfahrung von über 140 Jahren haben wir uns in der fränkischen Region rund um Nürnberg und darüber hinaus einen Namen gemacht.
Regional
ca. 0,2 km entfernt
}Naturlehrpfad Lillachtal
Weißenohe, Deutschland
Erkunden Sie die Sinterstufen im Lillachtal
1:00 h 114 hm 10 hm 3,1 km sehr leicht
ca. 1,0 km entfernt
}Weißenohe
Dorfhauser Str. 7, 91367 Weißenohe, Deutschland
Das historische Benediktinergebäude mit Klosterkirche sowie ein einzigartiges Naturdenkmal laden zum Verweilen ein.
1133 Einwohner
ca. 1,3 km entfernt
}Osterbrunnen Lillachquelle
Lillachquelle, 91367 Weissenohe, Deutschland
Der geschmückte Osterbrunnen an der Lillachquelle
ca. 1,4 km entfernt
}Aktionstag Wald
Gräfenberg, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Der Wald steckt voller Überraschungen!
Sa., 12.10.2024
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}Gräfenberger Ritter Ritt - Bikeschaukel Fränkische Schweiz
Weißenohe, Deutschland
Familienfreundliche Kurzvariante der Obstlerrunde
1:13 h 253 hm 241 hm 13,5 km leicht
ca. 1,6 km entfernt
}Obstbau Fahner
In der Beerenzeit von Mitte Mai bis 1. August ist der Hofladen täglich geöffnet: Mo-Fr 10-12 Uhr und 14-18 Uhr und Sa 9-14 Uhr, außerhalb der Beerenzeit ist der Hofladen donnerstags, freitags und samstags geöffnet.
Forchheimer Str. 25, 91338 Igensdorf, Deutschland
Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber
ca. 1,7 km entfernt
}ca. 1,7 km entfernt
}Osterbrunnen in Weißenohe
Plärrer, 91367 Weissenohe, Deutschland
Der geschmückte Osterbrunnen in Weissenohe
ca. 1,8 km entfernt
}Gräfenberg
geschlossen
Montag | 08:30 - 12:00, 14:00 - 16:00 |
Dienstag | 08:30 - 12:00, 14:00 - 16:00 |
Mittwoch | 08:30 - 12:00 |
Donnerstag | 08:30 - 12:00, 14:00 - 17:30 |
Freitag | 08:30 - 12:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Während der Woche erreichen unsere Touristen die Kollegen der Verwaltungsgemeinschaft am Kirchplatz zu den folgenden Öffnungszeiten:
Montag – NUR MIT TERMINVEREINBARUNG
Dienstag – OHNE TERMINVEREINBARUNG
Mittwoch – NUR MIT TERMINVEREINBARUNG
Donnerstag – OHNE TERMINVEREINBARUNG
Freitag – NUR MIT TERMINVEREINBARUNG
Kirchplatz 8, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Im Zentrum des Städtedreiecks Bamberg - Bayreuth - Nürnberg liegt am Rande der Fränkischen Schweiz die Stadt Gräfenberg.
4300 Einwohner
ca. 1,8 km entfernt
}Osterbrunnen in Gräfenberg
Marktplatz, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Der geschmückte Ritter-Wirnt-Brunnen
ca. 2,5 km entfernt
}Kleine Gräfenberger Loipe
Gräfenberg, Deutschland
Klassische Loipe bei Gräfenberg
0:20 h 32 hm 26 hm 2,2 km sehr leicht
Langlaufen-Tour ( Klassisch )
ca. 2,5 km entfernt
}Kleine Skatingloipe Gräfenberg
Gräfenberg, Deutschland
Kurze Skatingloipe bei Gräfenberg
0:15 h 32 hm 26 hm 2,2 km sehr leicht
Langlaufen-Tour ( Skating )
ca. 2,5 km entfernt
}MTB-Tour Gräfenberg
Gräfenberg, Deutschland
MTB-Tour Gräfenberg
1:00 h 184 hm 188 hm 10,7 km sehr leicht
ca. 3,0 km entfernt
}GenussHof Familie Pingold
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 19:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Jederzeit auch nach telefonischer Absprache möglich.
Lilling 4, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen
ca. 4,2 km entfernt
}Die längste Nacht des Jahres
Lillinghof, 91220 Schnaittach, Deutschland
Wie wirkt sich lange Dunkelheit auf Mensch und Natur aus, nützt sie uns vielleicht sogar?
Sa., 21.12.2024
ca. 4,5 km entfernt
}Obsthof Schmidt
geschlossen
Montag | 09:00 - 13:00, 16:00 - 18:00 |
Dienstag | 09:00 - 13:00, 16:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 13:00, 16:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 13:00, 16:00 - 18:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Natürlich sind wir nach Absprache auch an anderen Zeiten für Sie da.
Ermreuther Hauptstr. 44, 91077 Neunkirchen am Brand, Deutschland
Einkaufen auf dem Bauernhof
ca. 4,9 km entfernt
}Schafferhof
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 07:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Görbitz 1, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall
ca. 6,2 km entfernt
}Hiltpoltstein
Schulstr. 1, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Ein Ort wie aus der Sage des Ritters Hildpold mit gut erhaltener Burg, Pfarrkirche und historischem Tor.
1590 Einwohner
ca. 6,4 km entfernt
}Wandertour der Vielfalt
Hiltpoltstein, Deutschland
Die Wandertour führt vorbei an der mittelalterlichen Burg auf dem imposanten Juramassiv über die weite Höhe des Karstrückens bis ins romantische Tal von Großenohe und wieder zurück
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