Highland Cattle Zucht & Direktvermarktung Markus Wolf
Felsenkellerstr. 24, 91349 Egloffstein, Deutschland
Schottisches Hochlandrind in Egloffstein
Gäbe es ein Rinderparadies, es hieße wohl Egloffstein. 16 Hektar umzäunte Weide und Kräuterwiesen soweit das Auge reicht. Darauf: eine beeindruckende Herde von schottischen Hochlandrindern, die in aller Ruhe grasen. Willkommen im Betrieb von Markus Wolf und seiner Familie.
Ungewöhnlich sehen sie schon aus, die Highland Cattles am Ortseingang von Egloffstein. Ihre zottelige Mähne reicht bis über die Augen, mit ihren imposanten Hörnern und dem dichten Fell wirken sie so urtümlich, dass man sich in die Zeit der Kelten zurückversetzt fühlt. So ganz abwegig ist das nicht: Die Hochlandrinder zählen zu den ältesten Rinderrassen der Welt. Seit mehr als 150 Jahren werden die Highland Cattles ohne Einkreuzung gezüchtet, man kann man sie daher durchaus als „Urrasse“ bezeichnen. Ursprünglich stammen die Hochlandrinder aus den westlichen Highlands im Norden Schottlands. Eine Gegend mit schroffen Bergplateaus und weitläufigen Wiesen, mit hohem Niederschlag und langen Wintern. Wer hier überleben wollte, musste sich anpassen. Und das taten die Highland Cattles: ihr zotteliges Fell wächst so dicht, dass sie auch im Winter ohne Unterstand auf der Weide auskommen. Regen und Nässe können ihnen nichts anhaben.
Hochlandrinder für die Landschaftspflege
Aber was für Egloffstein viel wichtiger ist: Die Hochlandrinder eignen sich hervorragend für die Landschaftspflege. Um seine Wiesen langfristig nutzen zu können und dabei die Verbuschung im Zaum zu halten, suchte Markus Wolf nach einer Alternative zum Milchviehbetrieb. Er wollte seinen Hof im Nebenerwerb weiterbetreiben. Die Milchviehhaltung war unrentabel geworden, aber so ganz ohne Tiere am Hof, das konnte er sich nicht vorstellen. Immerhin gehört die Landwirtschaft seit dem Jahr 1823 zu seiner Familie. Es musste außerdem etwas sein, mit dem er Familie, Beruf und sein Ehrenamt bei der Feuerwehr gut vereinbaren konnte. Seine Wahl fiel auf die genügsamen und ausgeglichenen Hochlandrinder.
Im Jahr 1999 begann Markus Wolf mit der Zucht der alten Nutztierrasse
Eine gute Entscheidung! Bereits im Jahr 1999 begann er mit den ersten Tieren, die er nicht aus Schottland, sondern aus einer Allgäuer Zucht nach Egloffstein holte. Die Highland Cattles sind so genügsam wie Schafe und mit einer Widerristhöhe von 1,10 bis 1,35 m relativ klein und vergleichsweise leicht. Sie sind trittsicher, eignen sich daher auch für Hangflächen und schädigen mit ihren kleinen Hufen nicht die weichen Böden. Bei der Futterauswahl sind die Highlands außerdem sehr genügsam. Sie finden auf den kräuterreichen Wiesen von Markus Wolf vom Frühjahr bis in den Herbst ausreichend Futter. Im Winter bekommen sie Heu und Grassilage aus eigenem Anbau. Für Markus Wolf ist es selbstverständlich, dass er dabei auf Düngemittel und Pestizide verzichtet. Ohne die Unterstützung seiner Familie wäre das alles trotzdem nicht zu schaffen. „Bei der Heuernte helfen alle zusammen und auch das Zäunen machen wir immer gemeinsam“, erzählt er. Schließlich wollen 16 Hektar umzäunte Weide in Schuss gehalten werden.
Ganzjährige Weidehaltung für Kühe, Kälber und Bullen
Die Herde lebt das ganze Jahr gemeinsam auf der Weide. Obwohl die Rinder mit ihren Hörnern bedrohlich wirken, sind sie ruhig und ausgeglichen. Markus Wolf besucht seine Tiere täglich, damit sie nicht verwildern. Der Bulle lässt sich von ihm genüsslich am Ohr kraulen. Er steht immer bei seiner Herde, somit werden auch rund ums Jahr Kälbchen geboren. Manchmal findet Markus Wolf bei seinen Besuchen neugeborene Kälbchen, die von den Mutterkühen im Unterholz versteckt wurden. Hochlandrinder bringen ihre Kälber meist ohne fremde Hilfe auf die Welt. Sie wachsen bei den Muttertieren auf, die Milch der Mutterkühe ist daher ausschließlich für die Kälber bestimmt.
Das Fleisch gilt bei Feinschmeckern als Geheimtipp
Mittlerweile ist der Betrieb von Markus Wolf biozertifiziert. Bei Feinschmeckern ist er schon lange ein Geheimtipp. Weil seine Tiere durch die Weidehaltung langsamer wachsen und ständig in Bewegung sind, ist das Fleisch sehr fettarm. Es ist sehr feinmaserig marmoriert, cholesterinarm und reich an ungesättigten Fettsäuren.
Das Tierwohl steht bei Markus Wolf an erster Stelle.
„Wir schwören auf das Herkömmliche und lassen unsere Tiere lieber ein halbes Jahr länger auf der Weide“, erklärt Markus Wolf seinen Erfolg. Für ihn steht das Tierwohl an erster Stelle. Daher vergrößert er seine Herde nicht, auch wenn er dafür manchem Interessenten absagen muss. Seine Herde besteht aus 20-25 Tieren. Sie alle sollen genug Platz auf der Weide haben und ausreichend Futter finden. Highland Cattles gelten als sehr langlebig und können auch im hohen Alter noch kalben. In der Herde von Markus Wolf leben Mutterkühe, die schon 16 und 18 Jahre alt sind – verglichen mit den Hochleistungsrindern ein biblisches Alter.
Es ist dringend empfohlen, sich für den Fleischverkauf rechtzeitig vorzumerken
Wer selbst einmal vom Hochlandrindfleisch probieren möchte, der lässt sich bei Markus Wolf am besten rechtzeitig vormerken. Zweimal im Jahr wird bei Familie Wolf geschlachtet: im Frühjahr und im Herbst. Nach der Schlachtung im Schlachthof Erlangen lässt Markus Wolf das Fleisch zwei Wochen reifen, die Metzgerei Derbfuß in Gräfenberg unterstützt ihn dabei und verarbeitet es im Auftrag für ihn. Die gute Mund-zu-Mund-Propaganda sorgt dafür, dass die Nachfrage nicht abreißt. Ungefähr zwei Wochen vor dem Schlachttermin ruft Markus Wolf seine Kunden an und vereinbart einen Termin, an dem man seine Bestellung abholen kann.
Die geschlachteten Rinder werden vollständig verarbeitet
Die ausgedehnte Weidehaltung, die tierfreundliche Aufzucht und die gute Verarbeitung haben freilich ihren Preis: 1 Kilogramm Hochlandrindfleisch kostet rund 16,- Euro, man sollte sich vorher für ein 5 oder ein 10 kg Fleischpaket entscheiden. Dann erhält man Steaks, Gulasch, Hackfleisch, Suppenfleisch, Rouladen und Braten fertig vakuumiert und etikettiert. Auf Wunsch gibt es auch Innereien. Die Tiere werden bei Markus Wolf fast vollständig verarbeitet.
Produkte direkt vom Hof:
- Fleisch vom Highland-Cattle-Rind als Paket zu 5 oder 10 Kilogramm
- Brennholz und Hackschnitzel
Besonderheiten:
Die Tiere werden nur 2x im Jahr geschlachtet. Im März/ April und im September/ Oktober. Rechtzeitig vorreservieren!
Autorin: Corinna Brauer
Die Tiere stehen ganzjährig auf der Weide. Fleischpakete holt man sich nach Vereinbarung ab.
Sonstige Hofprodukte | Rind | Felle | Feuerholz/Brennholz |
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BarHighland Cattle Zucht & Direktvermarktung, Markus Wolf
Betreiber
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Thuisbrunner Elchbräu & Gasthof Seitz
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Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.
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Brauerei & Brauereigasthaus Hofmann
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Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten "Hofmannstropfen" mit Rohstoffen aus der Region.
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Gasthof Zum Signalstein
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Montag | 17:00 - 20:00 |
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Hundsdorf 6, Hundsdorf, 91286 Obertrubach, Deutschland
Fränkisch,national, einfach gut!
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Gasthof Zur Einkehr
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Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 17:00 - 20:00 |
Dienstag | geschlossen |
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An Feiertagen von 10.00 bis 20.00 Uhr geöffnet.
Bärnfels-Schulberg 7, Bärnfels, 91286 Obertrubach, Deutschland
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![Gasthof Drei Linden Ihr familiengeführter Gasthof in der wunderschönen Fränkischen Schweiz, ganz nahe an Nürnberg, Bayreuth und Bamberg.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f0435d51e7066533a12/obertrubach-drei-linden.jpg)
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Gasthof Drei Linden
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Montag | 17:00 - 22:00 |
Dienstag | 17:00 - 22:00 |
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Bärnfels - Dorfstr. 38, Bärnfels, 91286 Obertrubach, Deutschland
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Berg-Gasthof Hötzelein
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Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:30 - 22:00 |
Mittwoch | 11:30 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 22:00 |
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An den o. g. Tagen ist das Café durchgehend geöffnet.
Regensberg 10, 91358 Kunreuth, Deutschland
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![Brauerei & Brauereigasthof Lindenbräu Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f1235d51e7066533a4a/Linden-Braeu.jpg)
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Brauerei & Brauereigasthof Lindenbräu
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Am Bach 3, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.
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![Gasthaus Zum Felsentor Der Schlüssel zu gemütlicher Gastlichkeit](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f6635d51e7066533b96/felsentorinnen2.jpg)
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Gasthaus Zum Felsentor
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 22:00 |
Dienstag | 10:00 - 22:00 |
Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
Freitag | 10:00 - 22:00 |
Samstag | 10:00 - 22:00 |
Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Küchenzeiten: Mo/Di/Do/Fr: 11:30 - 13:30 Uhr u. 17:00 - 20:00 Uhr , Sa/So: 11:30 - 14:00 Uhr u. 17:00 - 20:00 Uhr
Türkelstein 7, 91327 Gößweinstein, Deutschland
Der Schlüssel zu gemütlicher Gastlichkeit
![Auch sortenreine Brände gibt es im Geist-Reich Hofladen Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772da5f7f9b38066eea55/AuchsortenreineBraendegibtesimGeist-Reich-Hofladen.jpg)
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Brennerei und Café Geist-Reich
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 20:00 |
Mittwoch | 14:00 - 20:00 |
Donnerstag | 14:00 - 20:00 |
Freitag | 14:00 - 20:00 |
Samstag | 14:00 - 20:00 |
Sonntag | 14:00 - 20:00 |
Am Sonntag ist nur das Hofcafé geöffnet, der Hofladen ist sonntags geschlossen.
Weingarts 20, Weingarts, 91358 Kunreuth, Deutschland
Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche
![null Die Klosterbrauerei Weißenohe entstammt dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Bonifatius zu Weißenohe. Seit 1827 sind Brauerei und Wirtshaus in Familienbesitz. Die klösterliche Brautradition führen wir in der Herstellung unserer handwerklich gebrauten, kräftigen Bierspezialitäten fort. Ganzjährig gibt es bei uns Spezialitäten aus der fränkischen Küche vereint mit fränkischer Bierkultur!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f3035d51e7066533ac0/2015_WeissenoheAnsicht_Zuschnittbearbeitet_AW.jpg)
ca. 8,1 km entfernt
Klosterbrauerei & Wirtshaus Klosterbrauerei Weißenohe
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Klosterstr. 20, 91367 Weißenohe, Deutschland
Die Klosterbrauerei Weißenohe entstammt dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Bonifatius zu Weißenohe. Seit 1827 sind Brauerei und Wirtshaus in Familienbesitz. Die klösterliche Brautradition führen wir in der Herstellung unserer handwerklich gebrauten, kräftigen Bierspezialitäten fort. Ganzjährig gibt es bei uns Spezialitäten aus der fränkischen Küche vereint mit fränkischer Bierkultur!
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![Biergarten des Gasthof "Zur Burgruine" Außengastronomie unter Bäumen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f7035d51e7066533bbc/109172_gasthof_p3_608_0.jpg)
ca. 8,1 km entfernt
Gasthof und Pension "Zur Burgruine"
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:00 - 20:00 |
Dienstag | 11:00 - 20:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 11:00 - 20:00 |
Samstag | 11:00 - 20:00 |
Sonntag | 11:00 - 20:00 |
Leienfels 2, 91278 Pottenstein, Deutschland
Gutbürgerliche fränkische Küche im höchsten Ort der Fränkischen Schweiz mit herrlichem Ausblick, Modelleisenbahn, Kinderspielplatz und gut gelegenen Wanderwegen.
Fränkisch
![Prospekt Herzlich willkommen im Landgasthof Fischer in Stierberg](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200ef135d51e70665339ca/landgasthoffischer2.jpg)
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Langasthof Fischer
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 18:00 - 20:00 |
Dienstag | 18:00 - 20:00 |
Mittwoch | 11:30 - 14:00, 17:30 - 20:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:30 - 20:00 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:30 - 20:00 |
Samstag | 11:30 - 20:00 |
Sonntag | 11:30 - 20:00 |
Stierberg 25, 91282 Betzenstein, Deutschland
Herzlich willkommen im Landgasthof Fischer in Stierberg
Regional
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"Weitere Tipps in der Nähe" überspringen![Egloffstein Eine Burg auf einem Felssporn erhebt oberhalb der roten Hausdächer.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772b75f7f9b38066ee676/20230430_2392152.jpg)
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![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772b75f7f9b38066ee676/LOGOEgloffstein_TI.jpg)
Egloffstein
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 12:30 |
Dienstag | 09:00 - 12:30 |
Mittwoch | 09:00 - 12:30 |
Donnerstag | 09:00 - 12:30 |
Freitag | 09:00 - 12:30 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Felsenkellerstr. 20, 91349 Egloffstein, Deutschland
Unbeschwerte Urlaubsfreuden - das erwartet Sie im staatlich anerkannten Luftkurort Egloffstein.
Luftkurort Erholungsort 764 Einwohner
![Frauenhöhle Eingang Eine Frau mit zwei Kindern steht vor dem felsigen Eingang einer Höhle im Wald.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773825f7f9b38066ef37b/Frauenhoehle1.jpg)
ca. 0,1 km entfernt
Frauenhöhle
Felsenkellerstr. 20, 91349 Egloffstein, Deutschland
Das Naturdenkmal Frauenhöhle liegt nördlich der Burg Egloffstein.
![Als Schäfer ist Georg Distler nicht nur Landwirt und Landschaftspfleger, sondern auch Metzger und Marketingmanager, der das Fleisch der Tiere selbst verkauft. Landschaftsschutz, der schmeckt!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/609dfc7fa271a00c7ba509fd/AlsSchferistGeorgDistlernichtnurLandwirtundLandschaftspflegersondernauchMetzgerundMarketingmanagerderdasFleischderTiereselbstverkauftCorinnaBrauer.jpg)
ca. 0,1 km entfernt
Schäferei Distler & Erzeugergemeinschaft Juralamm
Markgrafenstr. 94a, 91349 Egloffstein, Deutschland
Landschaftsschutz, der schmeckt!
![Schützenbrunnen in Egloffstein Ein gepflasterter Platz mit einer Mauer, aus der das Wasser in einen Steintrog läuft. An der Mauer entlang verläuft eine kunstvoll geschwungene Girlande aus Nadelzweigen mit farbigen Eiern.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773345f7f9b38066ef075/egloffstein3.jpg)
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ca. 0,2 km entfernt
Das Wasserrad von Egloffstein
Talstraße, 91349 Egloffstein, Deutschland
Das Wasserrad in Egloffstein
![Burg Egloffstein im Trubachtal Das uralte Stammschloss der Freiherrn von Egloffstein überragt auf steilem Fels den gleichnamigen Ort, dessen malerische Häusergruppen sich terrassenförmig an den Hang schmiegen.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773185f7f9b38066eef8b/20230430_2392167.jpg)
ca. 0,3 km entfernt
Burg Egloffstein
Führungen von Ostern bis Anfang November, jeweils sonntags. Zusätzl. Führung ab 10 Pers.
Termine für Einzelpersonen unter www.burg-egloffstein.de
Rittergasse 80b, 91349 Egloffstein, Deutschland
Das uralte Stammschloss der Freiherrn von Egloffstein überragt auf steilem Fels den gleichnamigen Ort, dessen malerische Häusergruppen sich terrassenförmig an den Hang schmiegen.
![Osterbrunnenweg Egloffstein – Auf den Spuren des Wassers Osterbrunnenweg Egloffstein – Auf den Spuren des Wassers](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/660447145f4d323a158bce03/Bg9zGADyFuSCy0j1OyGnhSDG0q5o3wR52RG5pb3f.jpg)
ca. 0,3 km entfernt
Osterbrunnenweg Egloffstein – Auf den Spuren des Wassers (Wandertipp Nr. 24-03)
Egloffstein, Deutschland
Entlang des Osterbrunnenwegs in Egloffstein begegnen wir vielen Stellen, an denen das Wasser aus dem Boden tritt und an die Oberfläche kommt.
0:45 h 118 hm 118 hm 2,8 km sehr leicht
![Frankenweg Von Egloffstein nach Altdorf](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fdbcd5e6be051d0a83a1/87211_Frankenweg.jpg)
ca. 0,5 km entfernt
Frankenweg - Etappe 5 (Egloffstein nach Altdorf)
Egloffstein, Deutschland
Von Egloffstein nach Altdorf
20:35 h 1668 hm 1623 hm 64,0 km mittel
![Egloffstein im Herbst Weg Nr. 3 (Egloffstein - Hundshaupten - Hundsboden - Egloffsteinerhüll)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fdebd5e6be051d0a845f/97134_Egloffstein-im-Herbst-01.jpg)
ca. 0,5 km entfernt
Egloffsteiner Kulturweg Nr. 3
Egloffstein, Deutschland
Weg Nr. 3 (Egloffstein - Hundshaupten - Hundsboden - Egloffsteinerhüll)
4:30 h 377 hm 378 hm 13,8 km mittel
![Wasserrad Kulturweg Nr. 2 (Egloffstein - Schlehenmühle - Bieberbach - Affalterthal - Egloffstein)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fdebd5e6be051d0a845d/97133_Wasserrad_01.jpg)
ca. 0,5 km entfernt
Egloffsteiner Kulturweg Nr. 2
Egloffstein, Deutschland
Kulturweg Nr. 2 (Egloffstein - Schlehenmühle - Bieberbach - Affalterthal - Egloffstein)
4:35 h 407 hm 407 hm 13,8 km mittel
![Egloffsteiner Kulturweg Nr. 1 Kulturweg Nr. 1 (Egloffstein - Schweinthal - Mostviel - Egloffstein)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fdead5e6be051d0a845b/KircheBurgEgloffstein-1_mitSchild.jpg)
ca. 0,5 km entfernt
Egloffsteiner Kulturweg Nr. 1
Egloffstein, Deutschland
Kulturweg Nr. 1 (Egloffstein - Schweinthal - Mostviel - Egloffstein)
4:35 h 469 hm 469 hm 13,0 km mittel
![Egloffstein im Winter Kulturweg Nr. 4 (Egloffstein - Dietersberg - Thuisbrunn - Egloffstein)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fdebd5e6be051d0a8461/97135_Egloffstein-im-Winte.jpg)
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Egloffsteiner Kulturweg Nr. 4
Egloffstein, Deutschland
Kulturweg Nr. 4 (Egloffstein - Dietersberg - Thuisbrunn - Egloffstein)
2:15 h 179 hm 178 hm 7,2 km leicht
![Luchs im Wildpark Ein Luchs schleckt sich über die Zunge und liegt in einer grünen Wiese.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773175f7f9b38066eef87/WILD_LUCHS_ZUNGE_1.jpg)
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![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773175f7f9b38066eef87/LOGO_HUNDSHAUPTEN.jpg)
Wildpark Hundshaupten
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 18:00 |
Dienstag | 09:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 18:00 |
Sonntag | 09:00 - 18:00 |
März - Oktober:
täglich von 9.00 - 18.00 Uhr,
(letzter Einlass um 17.00 Uhr)
November - Februar:
täglich von 10.00 - 17.00 Uhr
(letzter Einlass um 16.00 Uhr)
Hundshaupten 62, 91349 Egloffstein, Deutschland
Auf einer Rundwanderung durch den Wildpark Hundshaupten bei Egloffstein schlendern Sie vorbei an Zwergziegen, Alpakas, Waschbären und vielen anderen Wildtieren. Entlang eines Bachlaufs wandern Sie durch die felsige Kulisse vorbei an hohen Buchen, Fichten und Ahornen und erklimmen dabei einige Höhenmeter. Wunderschöne Ausblicke auf das nahegelegene Bergschloss und die Landschaft des Trubachtals lassen die Anstrengungen des Aufstiegs gleich vergessen.
![Hohle Kirche Blick aus der dunklen Höhle auf ein Holzgeländer. Im Hintergrund erahnt man hinter grünen Büschen die Aussicht.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773865f7f9b38066ef3a7/Burggraf_Druchgang24zu3.jpg)
ca. 2,7 km entfernt
Hohle Kirche (Aussichtspunkt)
Haselstauden, 91286 Obertrubach, Deutschland
![Signalstein bei Obertrubach Oberhalb von Baumkronen ragt ein Fels hervor, auf dem vermutlich ein Geländer angebracht ist.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773795f7f9b38066ef319/Signalsteinfest2009Sonntag_078.jpg)
ca. 3,1 km entfernt
Signalstein (582 m)
Sorg, 91286 Obertrubach, Deutschland
Der Signalstein ist als markanter Aussichtsfelsen bekannt.
![Herbstgold Frisches Obst und fruchtige Produkte von den eigenen Streuobstwiesen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772e25f7f9b38066eeab9/Herbstgold.jpg)
ca. 3,2 km entfernt
Preuschens Edelbrennerei & Hofladen
Es gibt keine festen Öffnungszeiten, am besten vorher anrufen oder einfach klingeln. Einmal im Monat verkauft Rosi Erlwein ihre Produkte auf dem Bauernmarkt in Forchheim. In der Kirschenzeit findet man Rosi Erlwein auch an der B470 am ersten Parkplatz aus Richtung Forchheim nach Ebermannstadt.
Hundsboden 21a, 91349 Egloffstein, Deutschland
Frisches Obst und fruchtige Produkte von den eigenen Streuobstwiesen
![Kirche St. Felicitas Untertrubach Das Äußere der Kirche lässt kaum ahnen, dass die Anlage bereits um das Jahr 1250 entstanden ist.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773785f7f9b38066ef313/KircheUntertrubach.jpg)
ca. 3,2 km entfernt
Kirche St. Felicitas Untertrubach
Untertrubach, 91286 Obertrubach, Deutschland
Das Äußere der Kirche lässt kaum ahnen, dass die Anlage bereits um das Jahr 1250 entstanden ist.
![Kirche Maria Himmelfahrt Geschwand Die Marienkirche wurde von den Dorfbewohnern in Hand- und Spanndienst 1951/52 erbaut.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773785f7f9b38066ef30d/GeschwandKirche.jpg)
ca. 3,8 km entfernt
Kirche Maria Himmelfahrt Geschwand
Geschwand, 91286 Obertrubach, Deutschland
Die Marienkirche wurde von den Dorfbewohnern in Hand- und Spanndienst 1951/52 erbaut.
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"Das könnte Dir auch gefallen" überspringen![Kinder Kremer Vier Kinder sitzen in einer Wiese mit Hühnern.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c7b591f6c366ef77458a0/Kinder_Kremer.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c7b591f6c366ef77458a0/Bioland.jpg)
Biolandhof Kremer
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Das Selbstbedienungs-Häusla ist durchgehend erreichbar.
Schafhof 5, 96215 Lichtenfels, Deutschland
Es gibt Studien, die zeigen, was meist mit kleinen Höfen passiert: Erst einmal wandern die Betriebe vom Vollerwerb in den Nebenerwerb, dann, ein bis spätestens zwei Generationen später werden die Flächen verpachtet.
![Blick in den Hofladen Urgetreide, Weiderinder, Masthähnchen und Bio-Eier](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fce46948896e52ba20d6abc/BlickindenHofladenCorinnaBrauer.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fce46948896e52ba20d6abc/Demeter_RGB.jpg)
Demeter-Biohof Walz
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 10:00 - 19:00 |
Samstag | 09:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
In der Schaeflohe 4, 92224 Amberg, Deutschland
Urgetreide, Weiderinder, Masthähnchen und Bio-Eier
![Gründel im Roggen Ein Mann und ein Kind stehen in einem Roggenfeld.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6571b6ccc8eaa871b3ca50b1/Gruendel_im_Roggen_Daniel_Delang_1200x900.jpg)
Der Krögelhof
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten mobile Hofläden:
- Hirschaid, Hauptstraße / Einfahrt Tegut: jeden Mittwoch: 9.00 - 12.00 Uhr
- Lichtenfels, Edeke / Mainau, Lifecenter: jeden Donnerstag: 9.00 - 14.00 Uhr (bis Abverkauf)
- Bad Staffelstein, Hopfenmühle / Horsdorferstr. 52: jeden Freitag: 9.00 - 14.00 Uhr (bis Abverkauf)
Krögelhof 8, 96231 Bad Staffelstein, Deutschland
„Ein guter Bauer muss beobachten, nachdenken, dann: säen und faul sein!“ Es sind überraschende Erkenntnisse, die Klaus Gründel da kundtut.
![Der Hof der Michlbauern Ziegenmilchkaramell, Ziegenfleisch und Hofkonzerte](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fb245e66edee460b36ba7c7/DerHofderMichlbauernCorinnaBrauer.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fb245e66edee460b36ba7c7/Demeter_RGB.jpg)
Die Michlbauer-Manufaktur – ein Demeter-Ziegenhof in der Oberpfalz
Stockau 3, 92289 Ursensollen, Deutschland
Ziegenmilchkaramell, Ziegenfleisch und Hofkonzerte
![Groetsch Kämme Kammmanufaktur, deren ressourcenschonender Umgang beeindruckt!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/62da260ef70a8c288e65a5ff/Kammfein.jpg)
Groetsch Kämme
Onlineshop & nach Vereinbarung vor Ort.
Enzendorf 10, 91235 Hartenstein, Deutschland
Kammmanufaktur, deren ressourcenschonender Umgang beeindruckt!
![Ein prüfender Blick Hier gibt es Honig aus einer kleinen demeter-Imkerei](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc1/EinpruefenderBlick.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc1/Demeter_RGB.jpg)
ALEXANDRAs BIENENWELT
nach Absprache
Liegnitzer Str. 27e, 95448 Bayreuth, Deutschland
Hier gibt es Honig aus einer kleinen demeter-Imkerei
![Anton Herzinig im Bienenhaus Ein Mann steht in den Rauchschwaden in einem Holzhaus.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/656d8db394783e781dd9025e/anton-herzing-im-bienenhaus.jpg)
Bio-Imkerei Anton und Maria Herzing
Körbeldorfer Weg 1, 91257 Pegnitz, Deutschland
Eine Liebeserklärung an die kleinen Lehrmeister fürs Leben
![Auf der Berweide Rindfleisch und Zwetschgenbaames vom Weiderind](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fa5f7f9b38066eebc9/AufderBergweide.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fa5f7f9b38066eebc9/BioEU.jpg)
Bio-Rinderhof & Hofladen Norbert Böhmer, Schrenkersberg (Nähe Aufseß)
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Und am ersten Sonntag im Monat von 9:30 Uhr bis 16:30 Uhr auf dem Thermenmarkt an der Therme Obernsees
Schrenkersberg 1, 95515 Plankenfels, Deutschland
Rindfleisch und Zwetschgenbaames vom Weiderind
![Im Biergarten unter den Obstbäumen Dafür lohnt sich der Weg: Weiderinder, freilaufende Hühner, Masthähnchen und eine erwanderbare Grillraststation mit Burgern vom Wagyu-Rind](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773005f7f9b38066eec11/ImBiergartenunterdenObstbaeumen.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773005f7f9b38066eec11/Naturland.jpg)
Biohof Familie Beyer & Raststation Engelhardsberg
Engelhardsberg 42, 91346 Wiesenttal, Deutschland
Dafür lohnt sich der Weg: Weiderinder, freilaufende Hühner, Masthähnchen und eine erwanderbare Grillraststation mit Burgern vom Wagyu-Rind
![Hofautomat Wertvolle Öle in Bioqualität aus den eigenen Ölsaaten](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd3/HofautomatNagengast.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd3/Bioland.jpg)
Biolandhof Nagengast
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 19:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Vor dem Hof steht ein Automat, aus dem man jederzeit Öle erwerben kann.
Bergstr. 18, 91352 Hallerndorf, Deutschland
Wertvolle Öle in Bioqualität aus den eigenen Ölsaaten
![Apfelsorten Pinova und Revenna Frisches Obst und geschmackvolle Obstprodukte von den eigenen Wiesen und Plantagen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fa5f7f9b38066eebcd/ApfelsortenPinovaundRevenna.jpg)
Brennerei & Hofladen Obstwiese Schmitt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 12:00 - 17:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 12:00 - 17:00 |
Samstag | 09:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oberehrenbach 3, 91359 Leutenbach, Deutschland
Frisches Obst und geschmackvolle Obstprodukte von den eigenen Wiesen und Plantagen
![Hofladen Seidmar Der kleine Hofladen ist bekannt für seinen edlen Rinderschinken, den Zwetschgenbaames (Zwetschgabahmas)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc5/Hofladen_Seidmar.jpg)
Der „Morznhof“ von Familie Alt
Familie Alt arbeitet auf dem Hof und ist meistens vor Ort.
Wichtig: Bitte klingeln! Von 17.30 Uhr bis 18.30 Uhr ist Melkzeit, da ist ein Besuch ungünstig. Ansonsten gern jederzeit (auch samstags/ sonntags)
Am besten vorher anrufen, dann können die Produkte bereitgestellt und jederzeit abgeholt werden.
Seidmar 3, 91359 Leutenbach, Deutschland
Der kleine Hofladen ist bekannt für seinen edlen Rinderschinken, den Zwetschgenbaames (Zwetschgabahmas)
![Alte Obstbäume Die Dorfgemeinschaft Münzinghof – ein Vorbild für nachhaltige und inklusive Landwirtschaft](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f9ba7dcf82fcd0335647bc3/UnteraltenObstbumenbeweideteineHandvollSchafedieWiesen.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f9ba7dcf82fcd0335647bc3/Demeter_RGB.jpg)
Dorfgemeinschaft Münzinghof
Die Verkaufsstellen von Lebensmitteln und anderen Produkten am Münzinghof sind bis auf Weiteres geschlossen. Sie können die Produkte jedoch am Hof‘o‘mat in Wallsdorf (am Reimehof), in zahlreichen Läden oder im Online-Shop erwerben.
Münzinghof 9, 91235 Velden, Deutschland
Die Dorfgemeinschaft Münzinghof – ein Vorbild für nachhaltige und inklusive Landwirtschaft
![Familie Singer vor ihrem Hofladen Nachhaltiger Gemüse- und Obstanbau im Freiland](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773005f7f9b38066eec0d/FamilieSingervorihremHofladen.jpg)
Hofladen und Direktvermarktung Singer
Dienstag und Sonntag ist Ruhetag. Außer in der Spargel- und Erdbeerzeit. Dann ist der Hofladen täglich geöffnet.
Heroldsbacher Straße 42a, 91353 Hausen, Deutschland
Nachhaltiger Gemüse- und Obstanbau im Freiland
![Familie Weiß Eine Familie steht an einem Geländer.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c81521f6c366ef774594e/1-Familie_Weiss_alle_TinoGrafiert.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c81521f6c366ef774594e/Naturland.jpg)
Naturlandhof Weiß
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: nach Vereinbarung
Laibarös 12, 96167 Königsfeld, Deutschland
Als Otto und Irene Weiß vor nunmehr 34 Jahren den Hof von den Großeltern übernahmen, stand für sie von Anfang an fest, dass sie diesen ökologisch bewirtschaften wollen. Sie traten dem Naturland-Verband bei und arbeiten seither aus voller Überzeugung nach den strengen Richtlinien dieses Anbau-Verbandes.
![Der Hofladen in Ermreus hat freitags und samstags geöffnet Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fce47c38896e52ba20d6ac0/DerHofladeninErmreushatfreitagsundsamstagsgeffnetCorinnaBrauer.jpg)
Obsthof Erlwein
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Sowie nach Vereinbarung.
Ermreus 37, 91358 Kunreuth, Deutschland
Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse
![Fränkische Pfirsiche Einkaufen auf dem Bauernhof](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fd5f7f9b38066eebf1/FraenkischePfirsiche.jpg)
Obsthof Schmidt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Natürlich sind wir nach Absprache auch an anderen Zeiten für Sie da.
Ermreuther Hauptstr. 44, 91077 Neunkirchen am Brand, Deutschland
Einkaufen auf dem Bauernhof
![Der Reimehof Hier ist der Käse auch ein Stück Naturschutz.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772ff5f7f9b38066eec07/DerReimehofReimehofde.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772ff5f7f9b38066eec07/Bioland.jpg)
Reimehof
Hof’o’mat – 24h Verkaufsautomat am Hof.
Die Produkte vom Reimehof erhalten Sie auf folgenden Märkten: Nürnberg-Zerzabelshof // Nürnberg-Erlenstegen // Hersbruck // Bayreuth Rotmaincenter.
Wallsdorf 1, 91241 Kirchensittenbach, Deutschland
Hier ist der Käse auch ein Stück Naturschutz.
![Als Schäfer ist Georg Distler nicht nur Landwirt und Landschaftspfleger, sondern auch Metzger und Marketingmanager, der das Fleisch der Tiere selbst verkauft. Landschaftsschutz, der schmeckt!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/609dfc7fa271a00c7ba509fd/AlsSchferistGeorgDistlernichtnurLandwirtundLandschaftspflegersondernauchMetzgerundMarketingmanagerderdasFleischderTiereselbstverkauftCorinnaBrauer.jpg)
Schäferei Distler & Erzeugergemeinschaft Juralamm
Markgrafenstr. 94a, 91349 Egloffstein, Deutschland
Landschaftsschutz, der schmeckt!
![Zebuherde Ein Bauer im blauen T-Shirt steht auf der Weide und füttert Zebus.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6375e8e4d5dc8541960a1d28/DSC_3313_edited.jpg)
Zebuhof Gath
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
sowie nach telefonischer Vereinbarung
Bamberger Straße 10, 91365 Weilersbach, Deutschland
Spezialitäten von einem der kleinsten Rinder der Welt und ein freundlicher Hofladen
![Blick in den Hof von Familie Richter Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fd710857cad8308584d2d7e/BlickindenHofvonFamilieRichterCorinnaBrauer.jpg)
Bauernhof Bernd Richter
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 11:30 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
und nach Vereinbarung
Wannbach 1, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)
![Gepflegter Schafbestand Familienschäferei & Rindfleisch in Bioqualität Familie Dorn, Hagenbach](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd1/GepflegterSchafbestand.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd1/Naturland.jpg)
Bio-Schäferei & Biorinderhof Familie Dorn
Die Tiere stehen ganzjährig auf der Weide. Fleischpakete holt man sich nach Vereinbarung ab.
Hagenbach 31, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Familienschäferei & Rindfleisch in Bioqualität Familie Dorn, Hagenbach
![Willkommen auf dem Schafferhof Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772ef5f7f9b38066eeb31/WillkommenaufdemSchafferhof.jpg)
Schafferhof
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 07:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Görbitz 1, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall
![Biohof Schmidt Aussenansicht vom Bauernhof der Familie Schmidt.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d95f7f9b38066eea49/biohof-schmidt-hof-gross.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d95f7f9b38066eea49/Bioland.jpg)
Biohof Schmidt
Mittelehrenbach 41, 91359 Leutenbach, Deutschland
Frisches Obst nach Saison, sortenreine Brände und Geiste sowie Cidre aus Streuobst
![Die Brennerei Singer befindet sich direkt in Mittelehrenbach Frisches Obst nach Saison, raffinierte Fruchtaufstriche, Obstliköre und Brände aus den eigenen Obstgärten.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d95f7f9b38066eea4b/DieBrennereiSingerbefindetsichdirektinMittelehrenbachCorinnaBrauer.jpg)
Brennerei & Hofladen Singer
Nach kurzer telefonischer Vereinbarung sind wir jederzeit gerne für Sie da.
Mittelehrenbach 19, 91359 Leutenbach, Deutschland
Frisches Obst nach Saison, raffinierte Fruchtaufstriche, Obstliköre und Brände aus den eigenen Obstgärten.
![Die Wahl fällt schwer zwischen Mützen, Socken, Jacken... Landschaftspflege durch Beweidung, Alpakas als Wanderbegleiter und nachhaltig produzierte Alpaka-Wolle.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fae44603096f03630d69548/DieWahlflltschwerzwischenMtzenSockenJackenMelanie_Chiste.jpg)
Alpakas von der Thumbachquelle
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 10:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
oder ganzjährig nach Vereinbarung
Alpaka-Wanderungen am Wochenende (mit Anmeldung), in den Wintermonaten auch Glühweinwanderungen
Bei einer Hofführung kann man den Hof und die Tiere kennenlernen (mit Anmeldung)
Höflas 2, 91281 Kirchenthumbach, Deutschland
Landschaftspflege durch Beweidung, Alpakas als Wanderbegleiter und nachhaltig produzierte Alpaka-Wolle.
![Die Geschwister Thomas Fahner und Doris Bachmeier Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772dc5f7f9b38066eea61/DieGeschwisterThomasFahnerundDorisBachmeier.jpg)
Obstbau Fahner
In der Beerenzeit von Mitte Mai bis 1. August ist der Hofladen täglich geöffnet: Mo-Fr 10-12 Uhr und 14-18 Uhr und Sa 9-14 Uhr, außerhalb der Beerenzeit ist der Hofladen donnerstags, freitags und samstags geöffnet.
Forchheimer Str. 25, 91338 Igensdorf, Deutschland
Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber
![Christian Jeschke ist als gepruefter Natur- und Landschaftspfleger viel in der Natur unterwegs Ein Mann kniet neben einem Schaf und umarmt es.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/65b38b04be85d82cf609556f/Christian_Jeschke_ist_als_gepruefter_Natur-_und_Landschaftspfleger_viel_in_der_Natur_unterwegs__Corinna_Brauer.jpg)
Bauernhof der Familie Jäschke
Treppendorf 16, 96142 Hollfeld, Deutschland
Alte Rassen helfen bei der Landschaftspflege und dem Erhalt der Artenvielfalt
![Gin und Whisky auf fränkisch Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f65f7f9b38066eeb9b/GinundWhiskyauffraenkisch.jpg)
Brennerei Brehmer-Knauer
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oder einfach einen Termin vereinbaren
Hauptstr. 51, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen
![GenussHof Pingold in Lilling Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d05f7f9b38066ee9eb/06-Kopie.jpg)
GenussHof Familie Pingold
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 19:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Jederzeit auch nach telefonischer Absprache möglich.
Lilling 4, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen