Biohof Familie Beyer & Raststation Engelhardsberg
Engelhardsberg 42, 91346 Wiesenttal, Deutschland
Dafür lohnt sich der Weg: Weiderinder, freilaufende Hühner, Masthähnchen und eine erwanderbare Grillraststation mit Burgern vom Wagyu-Rind
Christine und Helmut Beyer leben mit ihren Kindern zwischen Wiesen, Wäldern und Wanderwegen. Hier oben auf dem Jurakamm zwischen Muggendorf und Doos könnte man einen Werbefilm drehen für nachhaltige Landwirtschaft. Eine Herde Rinder döst im Stall, eine weitere sonnt sich auf der Weide daneben, Hühner spazieren unter Obstbäumen entlang, Wachteln gackern im Gehege, Hähnchen wuseln auf der Wiese. Bei Familie Beyer gibt es Rindfleisch aus Weidehaltung, Eier von Hühnern und Wachteln aus Freilandhaltung, Hähnchenfleisch aus Freilandmast und Marmeladen. Und eine Raststation, die sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Bis vor wenigen Jahren standen hier noch 40-50 Kälbchen und Rinder, denn viele Jahre hatte Helmut Beyer einen Aufzuchtbetrieb für Rinder geführt, hatte auf Auktionen Kälbchen gekauft und aufgezogen, um sie für die Zucht vorzubereiten. Als sich der Markt änderte, suchte der umtriebige Landwirt nach Alternativen. Seine jahrelange Erfahrung als Rinderzüchter half ihm dabei. Von 2015 bis 2017 begann er seinen Betrieb umzustellen: auf Mutterkuhhaltung und Ackerbau. Rund 48 Hektar bewirtschaftet Helmut Beyer gemeinsam mit seiner Frau Christine und seinem Sohn Josua. Heute ist Helmut Beyer einer der wenigen Landwirte im Landkreis Forchheim, der die Landwirtschaft im Vollerwerb betreibt und nach Naturland-Kriterien zertifiziert ist.
Landwirtschaft nach Naturland-Richtlinien
„Ich habe schon immer gern experimentiert und Neues ausprobiert“, erzählt Helmut Beyer, „wir wollen bei unserer Arbeit nachhaltig wirtschaften und setzen auf Qualität“. Das Biosiegel war für ihn nur die logische Konsequenz. Neben ihm im Stall dösen die Kühe, es ist gleich Zeit für die Fütterung. Den Stall hat Helmut Beyer als sogenannten „Tretmiststall“ geplant und gebaut: An der Rückseite kann der Liegebereich mit Stroh ganz einfach eingestreut werden, ein geringes Gefälle hilft den Rindern dabei, den Mist allmählich nach unten in den Aufenthaltsbereich zu treten, wo er vom Landwirt entfernt werden kann. Dank der elektronischen Entmistungstechnik ein Kinderspiel.
Die Rinder laufen vom Stall direkt auf die Weide
Vom Stall können die Rinder direkt auf die Weide laufen. „Wenn ich den Tieren auf der Weide zuschaue, ist das für mich einfach Entspannung“, schwärmt der sympathische Landwirt. Helmut Beyer hält mehrere Rinderrassen: Simmentaler, Gelbvieh und Wagyu-Rinder. Das Fleisch der robusten Wagyu-Rinder [sprich: Wagju] ist aufgrund seiner ausgeprägten Marmorierung besonders bei Gourmets beliebt, denn Wagyu-Rinder haben von Natur aus eine Veranlagung zur Fetteinlagerung – und Fett ist ein Geschmacksträger. Da alle Tiere bei Helmut Beyer artgerecht im Laufstall und auf Weiden heranwachsen, ist auch das Fleisch von hoher Qualität. Fleisch aus Weidehaltung hat einen hohen Anteil an Omega 3-Fettsäuren.
Weidehaltung fördert die Artenvielfalt
Weidehaltung hat noch einen weiteren unschlagbaren Vorteil: Sie fördert die Biodiversität. Grasende Rinder halten die Verbuschung und Verwaldung im Zaum und bauen fruchtbaren Mutterboden auf. Grünland speichert außerdem CO2. Und auch die Kuhfladen erhöhen die Artenvielfalt, denn sie sind im Gegensatz zur Gülle wahre Insektenhotels - vor allem Kuhfladen von Rindern aus Biobetrieben. Laut einer Studie versorgt ein Weiderind aus ökologischer Haltung zwei Millionen Fliegen und Käfer mit Nahrung. Bei konventionell gehaltenen Rindern sind es nur halb so viele, was meist an den Medikamentenrückständen liegt. Kuhfladen sind Lebensgrundlage für Tausende von Insekten – vom Stierkäfer bis zum Kaisermantel-Schmetterling. Und Insekten sind die Nahrung vieler Vogelarten wie Kiebitz, Wiedehopf, Dohle oder Star – Vögel, die auf der Roten Liste stehen, weil sie aus unserer Landschaft fast verschwunden sind.
Das Fleisch der Weiderinder kommt auch per Lieferung
Nach ca. 2-3 Jahren auf der Weide werden die Stiere geschlachtet. „Ich mag einfach keine jungen Tiere schlachten“, erzählt Helmut Beyer, „auch die Kühe dürfen bei uns alt werden“. Die älteste Kuh im Stall ist 10 Jahre alt.
Geschlachtet wird in Kulmbach, danach hängt das Fleisch ca. drei Wochen ab, bis es auf dem Hof der Beyers zerlegt und portioniert wird. Wann das Fleisch abholbereit ist, erfahren die Kunden per Email. Dann fährt Helmut Beyer auf mehreren Routen bis nach Erlangen, Bayreuth oder Bamberg, um seine Bestellungen auszuliefern. Einen Teil des Fleisches behält er selbst und verarbeitet es zu Burgerpatties, Bratwürsten, Seufzern und Rindersalami. Wer davon probieren möchte, kommt am besten in die Raststation am Hof, die Helmut Beyer seit dem Jahr 2018 betreibt. In einer kleinen Holzhütte hat er sich eine Gastro-Küche eingebaut mit Außengrill und Selbstbedienungskühlschrank.
Raststation am Wanderweg
Der Biohof der Familie Beyer liegt am beliebten Wanderweg, der von Muggendorf nach Doos zur Versturzhöhle Riesenburg führt. Auch der Frankenweg führt am Biohof vorbei. Radfahrer und Wanderer können die Raststation unter den alten Obstbäumen kaum verfehlen. Wer unter der Woche hier entlang wandert, darf sich gekühlte Getränke, Kaffee und Kuchen direkt aus dem Kühlschrank nehmen und das Geld in die Kasse werfen. „Wanderer sind ehrliche Leute“, erklärt Helmut Beyer sein Konzept. Er hat bisher damit nur gute Erfahrungen gemacht.
Das Navi versagt in Engelhardsberg
Wer mit dem Auto kommt, biegt an der Hauptstraße bei der Linde und dem Brunnen ab, fährt am Feuerwehrhaus vorbei und sucht sich einen Parkplatz. Hier sitzt der Gast auf der grünen Wiese an langen Bierbänken, Kinder spielen am Wachtelgehege, ab und zu spaziert ein entlaufenes Huhn vorbei, während nebenan im Stall die Kühe dösen.
Grillen am Wochenende und auf Vorbestellung
Von März bis Oktober grillt Helmut Beyer an jedem Wochenende und gern auch auf Vorbestellung an den anderen Tagen. Selbst am 1.Januar hat er schon gegrillt. „Ich bin ein Pionier und ich lebe von Visionen. Was gebraucht wird, da spring ich drauf an“, lacht er. Der Erfolg gibt ihm recht: „Das war der geilste Burger, den ich je gegessen habe“, schwärmt ein junger Student aus Bamberg. Er hat heute extra seine Freunde mitgebracht, damit sie den Biohof kennenlernen. Die Burgerbrötchen bäckt Christine Beyer selbst „mit Dinkelmehl, Butter, Milch und Zucker“. Damit der Teig genug Zeit zum Gehen hat, beginnt ihr Backtag meist um 6 Uhr früh.
Burger vom Wagyu-Rind
Die Burgerpatties stammen ausschließlich von den eigenen Wagyu-Rindern. Durch die langsame Aufzucht, hat das Fleisch eine hohe Qualität. Und auch wenn die Beyers für ihre gute Burgerqualität aus Rindfleisch bekannt sind: Manche Besucher kommen auch für den „besten Gemüseburger“. Denn für Vegetarier haben die Beyers eine echte Alternative aus Paprika, Zucchini und Champignons kreiert. Je nachdem, was die Jahreszeit hergibt.
Am Ende des Tages, wenn die Wanderer satt und die Burger aufgegessen sind, lehnen sich Helmut und Christine Beyer zurück, blicken auf ihr Tagwerk und haben immer noch ein freundliches Wort für späte Wanderer. Es kann sein, dass man hier dann die Zeit vergisst und am nächsten Tag wiederkommt. Das Ambiente ist einfach ansteckend.
Besonderheiten:
Helmut Beyer lässt aus seinen Rindern auch Wurst herstellen, die garantiert nur Rindfleisch enthält (und kein Schweinefleisch).
Raststation unter der Woche mit Selbstbedienung (Kuchen, Eis, Brotzeiten, Getränke nach Verfügbarkeit)
Am Wochenende ist die Grillstation von 12-19 Uhr geöffnet. Auf Vorbestellung grillt Helmut Beyer auch an Wochentagen
Familie Beyer bietet nach Schlachttagen einen Lieferservice nach Erlangen, Bamberg und Bayreuth an.
Produkte:
- Fleisch und Wurst von den eigenen Rindern, und vom eigenen Wagyu-Rind, zum Beispiel: Rindersalami, Bauernseufzer, Göttinger in Dosen, Rinderbratwurst, Fleischwurst (ab Hof, nach Vereinbarung, nach persönlichen Vorlieben, ohne Fleischpakete)
- Masthähnchen (auf Vorbestellung)
- Wachtel- und Hühnereier
- Selbstgemachte Marmeladen
- Grill- und Raststation mit Burgern, Bratwürsten vom Rind und Currywurst vom Rind
- Brennholz
Anfahrt
Ein Hinweisschild sucht man vergeblich. Auch das Navi im Auto gibt nach einigen Versuchen auf. Deshalb hier nochmal kurz die Anfahrt erklärt: An der Hauptstraße in Engelhardsberg aus Richtung Muggendorf bei der Linde links abbiegen, beim Feuerwehrhaus vorbei und parken.
Autorin: Corinna Brauer
Sonstige Hofprodukte | Eier | Marmelade | Geflügel | Rind | Feuerholz/Brennholz |
Biohof Familie Beyer & Raststation Engelhardsberg
Betreiber
Engelhardsberg 42, 91346 Wiesenttal, Deutschland
Essen in der Nähe
"Essen in der Nähe" überspringen![Hotels Goldner Stern & Sternla Herzlich Willkommen in unseren 4**** Tagungs-, Wellness- und Familienhotels in der Fränkischen Schweiz!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/60472ae904bc8468ab1529ad/Wiesenttal-HotelGoldnerStern_Terrasse.jpg)
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Herzlich Willkommen in unseren 4**** Tagungs-, Wellness- und Familienhotels in der Fränkischen Schweiz!
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Hotel Goldner Stern
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Freizeit- und Tagungshotel Behringers
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Das Restaurant bietet von Montag - Sonntag warme Küche: 12:00 Uhr – 20:00 Uhr
OT Behringersmühle 23, 91327 Gößweinstein, Deutschland
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Gasthaus Zum Felsentor
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Burg Rabenstein - Gutsschenke
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Die regulären Öffnungszeiten von 11:00-18:00 Uhr gelten auch an Feiertagen und beziehen sich auf die Saison von April bis Oktober. Individuelle Vereinbarungen für Gruppen sind jederzeit möglich.
Die Burgschenke auf Burg Rabenstein ist von November bis Mitte/Ende März geschlossen.
Das Abendessen im Burgrestaurant ist ganzjährig zwischen 18 und 21 Uhr möglich. Wir bitten in der Burg um Tischreservierung. Hier finden die Events wie Wildschweinessen, Krimidinner etc. statt.
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal, Deutschland
Mit fränkischer Gastlichkeit lädt die urige Gutsschenke oberhalb der Burg Rabenstein ein. Unter tiefem Gewölbe gibt es durchgehend warme und kalte fränkische Küche zu bodenständigen Preisen. Ein guter fränkischer Braten, Ritterschnitzel für die Kinder, mittelalterliche Flammkuchen, Brotzeiten, Salate, Kuchen u.v.m. – für jeden Geschmack ist etwas dabei!
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![Burgschänke Waischenfeld Frisch, fränkisch, regional und gut…](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6405f1d3dc704508bc53699e/Sommer.jpg)
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Burgschänke Waischenfeld
Schlossberg 20, 91344 Waischenfeld, Deutschland
Frisch, fränkisch, regional und gut…
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![Gasthaus im Campingplatz "Bärenschlucht" Erleben Sie einzigartige Gaumenfreuden!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f7135d51e7066533bc2/baerenschlucht.jpg)
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Gasthaus im Campingplatz "Bärenschlucht"
Bärenschlucht 1, 91278 Pottenstein, Deutschland
Erleben Sie einzigartige Gaumenfreuden!
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Brauerei Mager
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Ab November Samstag, Montag und Dienstag Ruhetag.
Winterpause vom 06.11.2023 bis 03.12.2023
Hauptstr. 15-17, 91278 Pottenstein, Deutschland
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![Gasthof Goldene Krone Außenansicht des Gasthofs mit Fachwerkfassade am Marktplatz](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f3b35d51e7066533ae8/pott-goldene-krone.jpg)
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Gasthof Goldene Krone
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Dienstag | 08:00 - 22:00 |
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Sonntag | 08:00 - 22:00 |
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Unser Gasthof "Goldene Krone" und Gästehaus "Reussenmühle" liegen am Fuße der 1000-jährigen Burg Pottenstein, umrahmt von Felsen und eingebettet in die einzigartige Landschaft der Fränkischen Schweiz.
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![Innenansicht Die etwas andere fränkische Gastwirtschaft](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f6e35d51e7066533bb4/Forsterstube-innen.jpg)
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Forsterstube
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Telefon: 09243/7017564
Haselbrunn 7, 91278 Pottenstein, Deutschland
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Landhotel Bauernschmitt
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Dienstag | 17:00 - 20:00 |
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Sonntag | 17:00 - 20:00, 11:30 - 14:00 |
täglich geöffnet, außer mittwochs. An Feiertagen gelten die Öffnungszeiten vom Sonntag. Getränke bekommen Sie von 16.00-22.00 Uhr.
St.-Johannes-Straße 25, 91278 Kirchenbirkig, Deutschland
"Die fränkische Küche ist ein Traum"...
![Gasthof Zur Einkehr Fränkische Küche, Schaschlikschnitzel](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200ee735d51e70665339a4/o-zur-einkehr.jpg)
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Gasthof Zur Einkehr
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Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 17:00 - 20:00 |
Samstag | 17:00 - 20:00 |
Sonntag | 10:00 - 20:00 |
An Feiertagen von 10.00 bis 20.00 Uhr geöffnet.
Bärnfels-Schulberg 7, Bärnfels, 91286 Obertrubach, Deutschland
Fränkische Küche, Schaschlikschnitzel "Art des Hauses", Schäuferla, Jägertoast, Spargeltoast, Hlzfällersteak
![Gasthof Drei Linden Ihr familiengeführter Gasthof in der wunderschönen Fränkischen Schweiz, ganz nahe an Nürnberg, Bayreuth und Bamberg.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f200f0435d51e7066533a12/obertrubach-drei-linden.jpg)
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Gasthof Drei Linden
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Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
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Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 15:00 |
Ruhetage:
Sonntag ab 15.00 Uhr
Bärnfels - Dorfstr. 38, Bärnfels, 91286 Obertrubach, Deutschland
Ihr familiengeführter Gasthof in der wunderschönen Fränkischen Schweiz, ganz nahe an Nürnberg, Bayreuth und Bamberg.
Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch
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E-Bike-Ladestation Veranstaltungsort/-zentrum Gruppenunterkunft Hotel Restaurant
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Freizeit- und Tagungshotel Behringers
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Mittwoch | 12:00 - 23:00 |
Donnerstag | 12:00 - 23:00 |
Freitag | 12:00 - 23:00 |
Samstag | 12:00 - 23:00 |
Sonntag | 12:00 - 23:00 |
Das Restaurant bietet von Montag - Sonntag warme Küche: 12:00 Uhr – 20:00 Uhr
OT Behringersmühle 23, 91327 Gößweinstein, Deutschland
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![Rezeption | Sanitärgebäude | Aufenthaltsraum Zeltplatz Waldesruh bei Burg Rabeneck, Gemeinde Waischenfeld](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/60472bec04bc8468ab152e17/zeltplatz-waldesruh.jpg)
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Zeltplatz Waldesruh
Eichenbirkig 34, 91344 Waischenfeld, Deutschland
Zeltplatz Waldesruh bei Burg Rabeneck, Gemeinde Waischenfeld
![Campingplatz Fränkische Schweiz Campingplatz Fränkische Schweiz](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/60472b6104bc8468ab152ba1/c-fraenkische-camping.jpg)
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Campingplatz Fränkische Schweiz
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Campingplatz Fränkische Schweiz
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Burg Rabenstein
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal, Deutschland
![Campingplatz Bärenschlucht Viel Ruhe in herrlicher LandschaftUnser Vier-Sterne-Campingplatz liegt im Püttlachtal zwischen Behringersmühle und Pottenstein. Ruhe und herrliche Landschaft sind Garant für erholsamen Urlaub. Er bietet neben modernster Einrichtung außerdem Einkaufsmöglichkeiten und die Möglichkeit...](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/60472b6204bc8468ab152ba5/c-baeren-camping.jpg)
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Campingplatz Bärenschlucht
Bärenschlucht 1, 91278 Pottenstein, Deutschland
![Campingplatz Steinerner Beutel Luftaufnahme des Campingplatzes](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/60472b6204bc8468ab152ba7/Hauptbild.jpg)
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Campingplatz Steinerner Beutel
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Erholung und Entspannung
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Veilbronn 9, 91332 Heiligenstadt, Deutschland
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Riesenburg
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Dienstag | 00:00 - 23:45 |
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Riesenburg, Engelhardsberg, 91346 Wiesenttal-Engelhardsberg, Deutschland
Höhle oder Burg? Die Höhlenruine Riesenburg
![Aussichtspunkt Adlerstein Auf einen mächtigen Naturfels führt eine Stahltreppe mit Geländer. Auf dem Fels sind drei Personen zu erkennen.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773715f7f9b38066ef2c9/Adlerstein-Box.jpg)
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Aussichtspunkt Adlerstein Aussichtsfelsen hoch über Engelhardsberg, auf einem gemütlichen Spazierweg in wenigen Minuten vom Wanderparkplatz am östlichen Ortsrand zu erreichen.
![Kirchenruine Die Reste der aus steinen erbaute Kirche mit einer Fensteraussparung stehen im Wald.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773715f7f9b38066ef2cd/Heiliger-Buehl-Box.jpg)
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Heiliger Bühl
Engelhardsberg, 91346 Wiesenttal-Engelhardsberg, Deutschland
Die Kirchenruine "Heiliger Bühl", liegt zwischen Engelhardsberg und Wölm und dürfte das früheste Zeugnis der christlichen Geschichte im Bereich Muggendorf sein.
![Eingang Quackenschloss Ein mächtiges Felsmassiv mit einem runden Durchgang.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773745f7f9b38066ef2e1/Quakenschloss-Box.jpg)
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Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Engelhardsberg, 91346 Wiesenttal-Engelhardsberg, Deutschland
Das Quackenschloss ist eine Höhlenruine, deren Reste zu einem sehr hoch gelegenen (505 m) und damit sehr altem Höhlensystem gehören.
![Oswaldhöhle Blick auf eine Felswand mit großen Eingangsloch. Im Vordergrund laubbedeckter Boden. Im Hintergrund erheben sich Bäume.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773705f7f9b38066ef2c5/Oswaldhoehle-Eingang-Nord.jpg)
ca. 1,7 km entfernt
Oswaldhöhle
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 00:00 - 23:45 |
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Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Muggendorf, 91346 Wiesenttal-Muggendorf, Deutschland
Die Oswaldhöhle im "Hohlen Berg" bei Muggendorf verdankt ihren Namen einem Einsiedler, der einem Roman nach in dieser Höhle gehaust haben soll.
![Pavillon Muggendorf Zwischen Büschen und kleinen Bäumen führt eine hölzerne Brücke hinüber zum Aussichtspavillon mit Blick in das Wiesenttal.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773735f7f9b38066ef2dd/Pavillon-Muggendorf-2.jpg)
ca. 2,3 km entfernt
![Muggendorf an der Wiesent Entspannte Rundtour in der Wiege der „Fränkischen Schweiz“.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fd9ed5e6be051d0a8325/85812_Muggendorf_im_Wiesenttal.jpg)
ca. 2,4 km entfernt
Muggendorf - Uferpromenade
Wiesenttal, Deutschland
Entspannte Rundtour in der Wiege der „Fränkischen Schweiz“.
0:20 h 3 hm 3 hm 1,3 km leicht
![Osterbrunnen in Muggendorf Zwei Männer in rot-weiß-schwarzer fränkischer Tracht mit schwarzem Hut stehen am Brunnen und stecken Eier in die grünen Girlanden.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773355f7f9b38066ef07d/Mugg-20.jpg)
ca. 2,6 km entfernt
Osterbrunnen in Muggendorf
Marktplatz, 91346 Wiesenttal-Muggendorf, Deutschland
Muggendorf geht zu Ostern neue Wege in der Tradition
![Druidenhain von Muggendorf zum Druidenhain und Frauenstein](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fe13d5e6be051d0a8507/124382_Druidenhain-CMYK.jpg)
ca. 2,7 km entfernt
Druidenrunde
Wiesenttal, Deutschland
von Muggendorf zum Druidenhain und Frauenstein
3:45 h 326 hm 307 hm 11,6 km mittel
![Blick auf die Burgruine Neideck Finde deinen Weg: „Nur wo du zu Fuß warst, warst du wirklich“.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772b75f7f9b38066ee678/40-wiesenttal-neideck.jpg)
ca. 2,7 km entfernt
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772b75f7f9b38066ee678/Wappen-cmyk-tr.jpg)
Wiesenttal
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 08:00 - 12:00, 14:00 - 16:30 |
Dienstag | 08:00 - 12:00, 14:00 - 16:30 |
Mittwoch | 08:00 - 12:00 |
Donnerstag | 08:00 - 12:00, 13:30 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 12:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Forchheimer Str. 8, 91346 Wiesenttal, Deutschland
Finde deinen Weg: „Nur wo du zu Fuß warst, warst du wirklich“.
Luftkurort 2512 Einwohner
![Kajak-Mietservice Busch Paddeln Sie gemeinsam im Kanu oder Kajak durch das traumhafte Wiesenttal und erleben Sie die Fränkische Schweiz aus einer neuen Perspektive! Oder wie wäre es mit einer Partie Bogenschießen?](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f57732f5f7f9b38066ef043/KM3.jpg)
ca. 2,8 km entfernt
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f57732f5f7f9b38066ef043/Logooriginal.jpg)
Kajak-Mietservice Busch
jetzt geöffnet
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Montag | 09:00 - 17:00 |
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Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
Donnerstag | 09:00 - 17:00 |
Freitag | 09:00 - 17:00 |
Samstag | 09:00 - 17:00 |
Sonntag | 09:00 - 17:00 |
Öffnungszeiten: 1. Mai - 30. September täglich von 09.00 Uhr - 17.00 Uhr
Doos 19, Doos, 91344 Waischenfeld, Deutschland
Paddeln Sie gemeinsam im Kanu oder Kajak durch das traumhafte Wiesenttal und erleben Sie die Fränkische Schweiz aus einer neuen Perspektive! Oder wie wäre es mit einer Partie Bogenschießen?
![Naturparkhöfe Markt Ein Werbeplakat mit Bildern und Text.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6214753cf959580bb764321b/Sharepic.jpg)
ca. 2,8 km entfernt
Naturparkhöfe-Markt
Bahnhof, 91346 Wiesenttal, Deutschland
Rund um das Naturpark-Infozentrum in Muggendorf bieten unsere Naturparkhöfe dieses Jahr wieder ihre Spezialitäten aus der Region an.
So., 01.09.2024
![Innenansicht Naturpark-Infozentrum In einem Raum mit Holzdecke und dunklem Holzboden ist mittig eine Glasscheibe im Boden angebracht, durch diese man in den Keller blicken kann.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773255f7f9b38066eefe7/naturparkinfozentrum.jpg)
ca. 2,8 km entfernt
Naturpark-Infozentrum
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 08:30 - 18:00 |
Dienstag | 08:30 - 18:00 |
Mittwoch | 08:30 - 18:00 |
Donnerstag | 08:30 - 18:00 |
Freitag | 08:30 - 18:00 |
Samstag | 08:30 - 18:00 |
Sonntag | 08:30 - 18:00 |
Waldlehrpfad - Grün Ring - Wander-Tour, Organisation - 6059cbf86a2bf87253cc9509, 91346 Muggendorf, Deutschland
Naturpark-Infozentrum Fränkische Schweiz - Frankenjura … damit wir uns kennen lernen!
Historische Bahn Sehenswürdigkeit/Historisches Gebäude Museum Naturinformation
![Aktiv-Reisen GmbH Aktiv Reisen - outdoor erleben! Unter diesem Motto bieten wir Ihnen ein facettenreiches Angebot. Vom Kanuverleih, Bogenschießen, Radverleih, Kletterkurse, Höhlenbefahrungen, Teamevents und vieles mehr...](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773245f7f9b38066eefe5/Kanutourim2erKajak.jpg)
ca. 2,9 km entfernt
Aktiv-Reisen GmbH
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 17:00 |
Dienstag | 09:00 - 17:00 |
Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
Donnerstag | 09:00 - 17:00 |
Freitag | 09:00 - 17:00 |
Samstag | 09:00 - 17:00 |
Sonntag | 09:00 - 17:00 |
Öffnungszeiten - Büro:
Vom 1. Mai bis 30. September
täglich von 09.00 Uhr – 17.00 Uhr geöffnet.
Vom 1. Oktober bis zum 30. April erreichen Sie uns telefonisch
von Montag bis Freitag von 10.00 Uhr – 16.00 Uhr,
Termine im Büro nach Vereinbarung.
Sämtliche Infos und Buchungsmöglichkeiten findet Ihr unter aktiv-reisen.com
Forchheimer Str. 14, 91346 Muggendorf, Deutschland
Aktiv Reisen - outdoor erleben! Unter diesem Motto bieten wir Ihnen ein facettenreiches Angebot. Vom Kanuverleih, Bogenschießen, Radverleih, Kletterkurse, Höhlenbefahrungen, Teamevents und vieles mehr...
Bogenschießen Fahrradverleih Radtouren Kanuverleih E-Bike-Ladestation E-Bike-Verleih Mountainbiketouren Führung/Sightseeing
![Behringersmühle - Entlang der Wiesent Ein Rollstuhlfahrer blickt an einem Weg auf eine Felswand.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6503feed2bbdeb0b83464245/3.jpg)
ca. 3,2 km entfernt
Behringersmühle - Entlang der Wiesent
Gößweinstein, Deutschland
Genießertour durch das Herz der Fränkischen Schweiz mit sagenhaften Felsformationen.
1:25 h 33 hm 33 hm 6,9 km mittel
![Held-Bräu in Oberailsfeld Rundwanderung zur Weißen Marter mit Einkehr in der Brauerei Held-Bräu und dem Forsthaus Schweigelberg](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f13fde0d5e6be051d0a8433/90501_Heldbraeu.jpg)
ca. 3,2 km entfernt
Zur Weißen Marter
Gößweinstein, Deutschland
Rundwanderung zur Weißen Marter mit Einkehr in der Brauerei Held-Bräu und dem Forsthaus Schweigelberg
3:45 h 250 hm 250 hm 11,1 km mittel
![Osterbrunnen in Albertshof Im Wiesenttaler Ortsteil Albertshof finden Sie einen sehr liebevoll geschmückten Osterbrunnen.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/66053f215f4d323a158be1e3/Albertshof_2a-_CCBY_-_Katja_Schoenhoefer-Huhn.jpg)
ca. 3,3 km entfernt
Osterbrunnen in Albertshof
ca. von Palmsonntag bis 2 Wochen nach Ostern
Albertshof 4, 91346 Wiesenttal, Deutschland
Im Wiesenttaler Ortsteil Albertshof finden Sie einen sehr liebevoll geschmückten Osterbrunnen.
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"Das könnte Dir auch gefallen" überspringen![Kinder Kremer Vier Kinder sitzen in einer Wiese mit Hühnern.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c7b591f6c366ef77458a0/Kinder_Kremer.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c7b591f6c366ef77458a0/Bioland.jpg)
Biolandhof Kremer
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Das Selbstbedienungs-Häusla ist durchgehend erreichbar.
Schafhof 5, 96215 Lichtenfels, Deutschland
Es gibt Studien, die zeigen, was meist mit kleinen Höfen passiert: Erst einmal wandern die Betriebe vom Vollerwerb in den Nebenerwerb, dann, ein bis spätestens zwei Generationen später werden die Flächen verpachtet.
![Blick in den Hofladen Urgetreide, Weiderinder, Masthähnchen und Bio-Eier](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fce46948896e52ba20d6abc/BlickindenHofladenCorinnaBrauer.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fce46948896e52ba20d6abc/Demeter_RGB.jpg)
Demeter-Biohof Walz
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 10:00 - 19:00 |
Samstag | 09:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
In der Schaeflohe 4, 92224 Amberg, Deutschland
Urgetreide, Weiderinder, Masthähnchen und Bio-Eier
![Gründel im Roggen Ein Mann und ein Kind stehen in einem Roggenfeld.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6571b6ccc8eaa871b3ca50b1/Gruendel_im_Roggen_Daniel_Delang_1200x900.jpg)
Der Krögelhof
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten mobile Hofläden:
- Hirschaid, Hauptstraße / Einfahrt Tegut: jeden Mittwoch: 9.00 - 12.00 Uhr
- Lichtenfels, Edeke / Mainau, Lifecenter: jeden Donnerstag: 9.00 - 14.00 Uhr (bis Abverkauf)
- Bad Staffelstein, Hopfenmühle / Horsdorferstr. 52: jeden Freitag: 9.00 - 14.00 Uhr (bis Abverkauf)
Krögelhof 8, 96231 Bad Staffelstein, Deutschland
„Ein guter Bauer muss beobachten, nachdenken, dann: säen und faul sein!“ Es sind überraschende Erkenntnisse, die Klaus Gründel da kundtut.
![Der Hof der Michlbauern Ziegenmilchkaramell, Ziegenfleisch und Hofkonzerte](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fb245e66edee460b36ba7c7/DerHofderMichlbauernCorinnaBrauer.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fb245e66edee460b36ba7c7/Demeter_RGB.jpg)
Die Michlbauer-Manufaktur – ein Demeter-Ziegenhof in der Oberpfalz
Stockau 3, 92289 Ursensollen, Deutschland
Ziegenmilchkaramell, Ziegenfleisch und Hofkonzerte
![Groetsch Kämme Kammmanufaktur, deren ressourcenschonender Umgang beeindruckt!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/62da260ef70a8c288e65a5ff/Kammfein.jpg)
Groetsch Kämme
Onlineshop & nach Vereinbarung vor Ort.
Enzendorf 10, 91235 Hartenstein, Deutschland
Kammmanufaktur, deren ressourcenschonender Umgang beeindruckt!
![Ein prüfender Blick Hier gibt es Honig aus einer kleinen demeter-Imkerei](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc1/EinpruefenderBlick.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc1/Demeter_RGB.jpg)
ALEXANDRAs BIENENWELT
nach Absprache
Liegnitzer Str. 27e, 95448 Bayreuth, Deutschland
Hier gibt es Honig aus einer kleinen demeter-Imkerei
![Anton Herzinig im Bienenhaus Ein Mann steht in den Rauchschwaden in einem Holzhaus.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/656d8db394783e781dd9025e/anton-herzing-im-bienenhaus.jpg)
Bio-Imkerei Anton und Maria Herzing
Körbeldorfer Weg 1, 91257 Pegnitz, Deutschland
Eine Liebeserklärung an die kleinen Lehrmeister fürs Leben
![Auf der Berweide Rindfleisch und Zwetschgenbaames vom Weiderind](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fa5f7f9b38066eebc9/AufderBergweide.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fa5f7f9b38066eebc9/BioEU.jpg)
Bio-Rinderhof & Hofladen Norbert Böhmer, Schrenkersberg (Nähe Aufseß)
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Und am ersten Sonntag im Monat von 9:30 Uhr bis 16:30 Uhr auf dem Thermenmarkt an der Therme Obernsees
Schrenkersberg 1, 95515 Plankenfels, Deutschland
Rindfleisch und Zwetschgenbaames vom Weiderind
![Hofautomat Wertvolle Öle in Bioqualität aus den eigenen Ölsaaten](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd3/HofautomatNagengast.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd3/Bioland.jpg)
Biolandhof Nagengast
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 19:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Vor dem Hof steht ein Automat, aus dem man jederzeit Öle erwerben kann.
Bergstr. 18, 91352 Hallerndorf, Deutschland
Wertvolle Öle in Bioqualität aus den eigenen Ölsaaten
![Apfelsorten Pinova und Revenna Frisches Obst und geschmackvolle Obstprodukte von den eigenen Wiesen und Plantagen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fa5f7f9b38066eebcd/ApfelsortenPinovaundRevenna.jpg)
Brennerei & Hofladen Obstwiese Schmitt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 12:00 - 17:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 12:00 - 17:00 |
Samstag | 09:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oberehrenbach 3, 91359 Leutenbach, Deutschland
Frisches Obst und geschmackvolle Obstprodukte von den eigenen Wiesen und Plantagen
![Hofladen Seidmar Der kleine Hofladen ist bekannt für seinen edlen Rinderschinken, den Zwetschgenbaames (Zwetschgabahmas)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc5/Hofladen_Seidmar.jpg)
Der „Morznhof“ von Familie Alt
Familie Alt arbeitet auf dem Hof und ist meistens vor Ort.
Wichtig: Bitte klingeln! Von 17.30 Uhr bis 18.30 Uhr ist Melkzeit, da ist ein Besuch ungünstig. Ansonsten gern jederzeit (auch samstags/ sonntags)
Am besten vorher anrufen, dann können die Produkte bereitgestellt und jederzeit abgeholt werden.
Seidmar 3, 91359 Leutenbach, Deutschland
Der kleine Hofladen ist bekannt für seinen edlen Rinderschinken, den Zwetschgenbaames (Zwetschgabahmas)
![Alte Obstbäume Die Dorfgemeinschaft Münzinghof – ein Vorbild für nachhaltige und inklusive Landwirtschaft](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f9ba7dcf82fcd0335647bc3/UnteraltenObstbumenbeweideteineHandvollSchafedieWiesen.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f9ba7dcf82fcd0335647bc3/Demeter_RGB.jpg)
Dorfgemeinschaft Münzinghof
Die Verkaufsstellen von Lebensmitteln und anderen Produkten am Münzinghof sind bis auf Weiteres geschlossen. Sie können die Produkte jedoch am Hof‘o‘mat in Wallsdorf (am Reimehof), in zahlreichen Läden oder im Online-Shop erwerben.
Münzinghof 9, 91235 Velden, Deutschland
Die Dorfgemeinschaft Münzinghof – ein Vorbild für nachhaltige und inklusive Landwirtschaft
![Familie Singer vor ihrem Hofladen Nachhaltiger Gemüse- und Obstanbau im Freiland](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5773005f7f9b38066eec0d/FamilieSingervorihremHofladen.jpg)
Hofladen und Direktvermarktung Singer
Dienstag und Sonntag ist Ruhetag. Außer in der Spargel- und Erdbeerzeit. Dann ist der Hofladen täglich geöffnet.
Heroldsbacher Straße 42a, 91353 Hausen, Deutschland
Nachhaltiger Gemüse- und Obstanbau im Freiland
![Familie Weiß Eine Familie steht an einem Geländer.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c81521f6c366ef774594e/1-Familie_Weiss_alle_TinoGrafiert.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/655c81521f6c366ef774594e/Naturland.jpg)
Naturlandhof Weiß
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: nach Vereinbarung
Laibarös 12, 96167 Königsfeld, Deutschland
Als Otto und Irene Weiß vor nunmehr 34 Jahren den Hof von den Großeltern übernahmen, stand für sie von Anfang an fest, dass sie diesen ökologisch bewirtschaften wollen. Sie traten dem Naturland-Verband bei und arbeiten seither aus voller Überzeugung nach den strengen Richtlinien dieses Anbau-Verbandes.
![Der Hofladen in Ermreus hat freitags und samstags geöffnet Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fce47c38896e52ba20d6ac0/DerHofladeninErmreushatfreitagsundsamstagsgeffnetCorinnaBrauer.jpg)
Obsthof Erlwein
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Sowie nach Vereinbarung.
Ermreus 37, 91358 Kunreuth, Deutschland
Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse
![Fränkische Pfirsiche Einkaufen auf dem Bauernhof](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fd5f7f9b38066eebf1/FraenkischePfirsiche.jpg)
Obsthof Schmidt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Natürlich sind wir nach Absprache auch an anderen Zeiten für Sie da.
Ermreuther Hauptstr. 44, 91077 Neunkirchen am Brand, Deutschland
Einkaufen auf dem Bauernhof
![Der Reimehof Hier ist der Käse auch ein Stück Naturschutz.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772ff5f7f9b38066eec07/DerReimehofReimehofde.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772ff5f7f9b38066eec07/Bioland.jpg)
Reimehof
Hof’o’mat – 24h Verkaufsautomat am Hof.
Die Produkte vom Reimehof erhalten Sie auf folgenden Märkten: Nürnberg-Zerzabelshof // Nürnberg-Erlenstegen // Hersbruck // Bayreuth Rotmaincenter.
Wallsdorf 1, 91241 Kirchensittenbach, Deutschland
Hier ist der Käse auch ein Stück Naturschutz.
![Als Schäfer ist Georg Distler nicht nur Landwirt und Landschaftspfleger, sondern auch Metzger und Marketingmanager, der das Fleisch der Tiere selbst verkauft. Landschaftsschutz, der schmeckt!](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/609dfc7fa271a00c7ba509fd/AlsSchferistGeorgDistlernichtnurLandwirtundLandschaftspflegersondernauchMetzgerundMarketingmanagerderdasFleischderTiereselbstverkauftCorinnaBrauer.jpg)
Schäferei Distler & Erzeugergemeinschaft Juralamm
Markgrafenstr. 94a, 91349 Egloffstein, Deutschland
Landschaftsschutz, der schmeckt!
![Zebuherde Ein Bauer im blauen T-Shirt steht auf der Weide und füttert Zebus.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/6375e8e4d5dc8541960a1d28/DSC_3313_edited.jpg)
Zebuhof Gath
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
sowie nach telefonischer Vereinbarung
Bamberger Straße 10, 91365 Weilersbach, Deutschland
Spezialitäten von einem der kleinsten Rinder der Welt und ein freundlicher Hofladen
![Blick in den Hof von Familie Richter Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fd710857cad8308584d2d7e/BlickindenHofvonFamilieRichterCorinnaBrauer.jpg)
Bauernhof Bernd Richter
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 11:30 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
und nach Vereinbarung
Wannbach 1, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)
![Gepflegter Schafbestand Familienschäferei & Rindfleisch in Bioqualität Familie Dorn, Hagenbach](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd1/GepflegterSchafbestand.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772fb5f7f9b38066eebd1/Naturland.jpg)
Bio-Schäferei & Biorinderhof Familie Dorn
Die Tiere stehen ganzjährig auf der Weide. Fleischpakete holt man sich nach Vereinbarung ab.
Hagenbach 31, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Familienschäferei & Rindfleisch in Bioqualität Familie Dorn, Hagenbach
![Schottisches Hochlandrind Schottisches Hochlandrind in Egloffstein](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc7/Bild7.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f95f7f9b38066eebc7/BioEU.jpg)
Highland Cattle Zucht & Direktvermarktung Markus Wolf
Die Tiere stehen ganzjährig auf der Weide. Fleischpakete holt man sich nach Vereinbarung ab.
Felsenkellerstr. 24, 91349 Egloffstein, Deutschland
Schottisches Hochlandrind in Egloffstein
![Willkommen auf dem Schafferhof Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772ef5f7f9b38066eeb31/WillkommenaufdemSchafferhof.jpg)
Schafferhof
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 07:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Görbitz 1, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall
![Biohof Schmidt Aussenansicht vom Bauernhof der Familie Schmidt.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d95f7f9b38066eea49/biohof-schmidt-hof-gross.jpg)
![](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d95f7f9b38066eea49/Bioland.jpg)
Biohof Schmidt
Mittelehrenbach 41, 91359 Leutenbach, Deutschland
Frisches Obst nach Saison, sortenreine Brände und Geiste sowie Cidre aus Streuobst
![Die Brennerei Singer befindet sich direkt in Mittelehrenbach Frisches Obst nach Saison, raffinierte Fruchtaufstriche, Obstliköre und Brände aus den eigenen Obstgärten.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d95f7f9b38066eea4b/DieBrennereiSingerbefindetsichdirektinMittelehrenbachCorinnaBrauer.jpg)
Brennerei & Hofladen Singer
Nach kurzer telefonischer Vereinbarung sind wir jederzeit gerne für Sie da.
Mittelehrenbach 19, 91359 Leutenbach, Deutschland
Frisches Obst nach Saison, raffinierte Fruchtaufstriche, Obstliköre und Brände aus den eigenen Obstgärten.
![Die Wahl fällt schwer zwischen Mützen, Socken, Jacken... Landschaftspflege durch Beweidung, Alpakas als Wanderbegleiter und nachhaltig produzierte Alpaka-Wolle.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5fae44603096f03630d69548/DieWahlflltschwerzwischenMtzenSockenJackenMelanie_Chiste.jpg)
Alpakas von der Thumbachquelle
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 10:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
oder ganzjährig nach Vereinbarung
Alpaka-Wanderungen am Wochenende (mit Anmeldung), in den Wintermonaten auch Glühweinwanderungen
Bei einer Hofführung kann man den Hof und die Tiere kennenlernen (mit Anmeldung)
Höflas 2, 91281 Kirchenthumbach, Deutschland
Landschaftspflege durch Beweidung, Alpakas als Wanderbegleiter und nachhaltig produzierte Alpaka-Wolle.
![Die Geschwister Thomas Fahner und Doris Bachmeier Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772dc5f7f9b38066eea61/DieGeschwisterThomasFahnerundDorisBachmeier.jpg)
Obstbau Fahner
In der Beerenzeit von Mitte Mai bis 1. August ist der Hofladen täglich geöffnet: Mo-Fr 10-12 Uhr und 14-18 Uhr und Sa 9-14 Uhr, außerhalb der Beerenzeit ist der Hofladen donnerstags, freitags und samstags geöffnet.
Forchheimer Str. 25, 91338 Igensdorf, Deutschland
Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber
![Christian Jeschke ist als gepruefter Natur- und Landschaftspfleger viel in der Natur unterwegs Ein Mann kniet neben einem Schaf und umarmt es.](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/65b38b04be85d82cf609556f/Christian_Jeschke_ist_als_gepruefter_Natur-_und_Landschaftspfleger_viel_in_der_Natur_unterwegs__Corinna_Brauer.jpg)
Bauernhof der Familie Jäschke
Treppendorf 16, 96142 Hollfeld, Deutschland
Alte Rassen helfen bei der Landschaftspflege und dem Erhalt der Artenvielfalt
![Gin und Whisky auf fränkisch Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772f65f7f9b38066eeb9b/GinundWhiskyauffraenkisch.jpg)
Brennerei Brehmer-Knauer
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oder einfach einen Termin vereinbaren
Hauptstr. 51, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland
Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen
![GenussHof Pingold in Lilling Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen](https://webimages.we2p.de/2/fraenkische-schweiz/entity/gallery/5f5772d05f7f9b38066ee9eb/06-Kopie.jpg)
GenussHof Familie Pingold
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 19:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Jederzeit auch nach telefonischer Absprache möglich.
Lilling 4, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen